11.23 とうのいもの茎を干す

昨日の夕方　とうのいも　の茎の皮をむき　干しました

明日は　雪の為　夕方に　室内へ


暫くの間　干します

なんかタコの足を下げているみたいです




だんだん　水分が抜けて　細く小さくなってしまいます




豚肉などと炒めてから煮ると美味しいですねー


我が家の収穫です

赤いカブは　サラダ紅かぶです
綺麗な赤いカブですが　中は　真っ白です


茎もちょっと赤くなっています





水菜　ロメインレタス　
サラダホウレンソウ　ルッコラ　小松菜