中華風茄子の甘酢漬けを紹介します
ごま油で揚げます
油をきってお酢に漬けるの
もちろん、おいしいお酢
トマトのスライスとで盛り付けたらきれいよ
パーティ用には回りにトマトをぐるっと飾って茄子を丸く並べて、しらがネギを真ん中に飾ります
冷蔵庫で冷たくしてから食べてね
ごま油で揚げます油をきってお酢に漬けるのもちろん、おいしいお酢トマトのスライスとで盛り付けたらきれいよ
パーティ用には回りにトマトをぐるっと飾って茄子を丸く並べて、しらがネギを真ん中に飾ります
冷蔵庫で冷たくしてから食べてね
ごま油で揚げたら香りがいいでしょう。
おいしい酢に漬け込んだらさっぱりして食が進むでしょうね。早速ためしてみなくっちゃね。
油で 揚げるのは 主人がダメかもだけど。
ちょっと 軽く炒める程度にして やってみようかな～（●＾o＾●）
酢の物大好きなので
茄子美味しいですよね～
今日は水茄子を手で裂いてトマトのざく切りとでサラダにしました
美味しかったですよ～
茄子を茹でて作るサラダも今度紹介しますね～
水茄子なら生でサラダも美味しいよ