簡単ちらし寿司

トールペイントのレッスン日のお昼は何を作ろうか？？？

レッスンもしないといけないので手がかからない物、朝から作っておける物と考えます

今回は、「ちらし寿司」にしました

炊いた、しいたけを貰っていたので、それを使ってしまいたかったから



御飯に混ぜるのは、甘く炊いた、椎茸だけです

錦糸卵を作って、茹でた絹さやと甘酢生姜をトッピング



卵豆腐と酢橘、豆苗のお吸い物

plumさんの持ってきてくれたバンバンジーサラダでのランチでした

バンバンジーサラダは鶏のムネ肉、キュウリ、人参、セロリ、大根が入っていまいた

お野菜は塩で揉んで〜、ちょっとだけ美味しいお酢に漬けてあるんだって～

美味しかったので、すぐに真似しましたよ

デザートには、お持たせのビーネンのロールケーキです



これも美味しいです