日記（7.21） 梅を干す

７月２１日　（日曜日）　　雲り気味の　晴れ

昨晩から涼しくなって、寝やすかった。
少し楽である。
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雨が少なく、野菜の実りが悪いので
バケツでの水くれを行った。
朝の５時半頃から重労働になった。
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小玉スイカを割ってみた。黄色だった。
残りの玉は皆んな黄色？赤もあるはずだが・・・！
でも、良かった甘い。
今年はスイカ作りが大あたりである。
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自分で漬けた梅を干し始めたら、ジャマモノが入って来た。


つまみ食い。

好きそうだ。
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殆んど、塩を使わずにラッキョウ酢と少しの焼酎であるので、塩分控えめだ。
結構、美味しい。
小梅は水に漬けすぎたのか？溶け気味になってしまった。


ＡＭ中に次男がきたので、
スイカや野菜・梅干しなどをカミさんが持たせた。
少し、かたずいた！。
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