たけのこ掘りに行ってきました
と言っても義姉と二人なので山奥には行きませんでしたが・・・
今年は「裏年」に当たるようで残念ながら不作でした
小さいのを２本ゲット
早速若竹煮にして頂きました
ワカメも頂き物の新ワカメ
山のタケノコの歯ざわりと海のワカメのコリコリの食感がコラボした恒例の春の味わいです
また来週、男性陣を引き連れて山にタケノコの捜索に出かけたいと思ってます
今年は春になっても寒かったのでまだ今から出てくれるでしょうか
来週の収穫に期待しましょう
今日のメニュー
ちらし寿司（義姉製）画像撮り忘れ
若竹煮若竹汁ほうれん草のゴマ和え
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掘りに行った事はないけど。。。
たけのこと言えば若竹煮やね！
急に暑くなったり涼しくなったりやし、気つけてな！！
行きたかったら連れていったげるで！
去年の4月24日に山の画像あるから見てみてhttp://blog.goo.ne.jp/kemikemi374/e/b808de95e335b035231c08f901b11503
今日は暑かったわ～
暑いのに慣れてないから体がついていかへんわぁ～
マニも気ぃつけてや