田舎のトトロ

田舎暮らしのトトロのひとりごと

タケノコ入りdeちらし寿司♪

2021-05-16 23:45:00 | お家ごはん（春）



今夜は「ちらし寿司」

タケノコと絹さや入りで春らしく

暖かくなって一気に大きくなった畑のほうれん草もゴマ和えにして頂きました

しばらくはほうれん草の消費に四苦八苦しそう

今日のメニュー

　　ちらし寿司

　　豚汁

　　ヒジキの煮物

　　ほうれん草のゴマ和え

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トトロパパ（夫）と2人で野菜作りを楽しんでます。安心で新鮮な野菜を息子や娘、孫たちに食べてもらいたくて…畑の野菜を使った季節感のあるヘルシーメニューを心がけています。

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