ドライカレーポーチドエッグのせ

今日は休日でお昼はみんないるので、ドライカレーを作りました。

ミンチ少なめでも、玉ねぎ・にんじん・ピーマン・ナス・トマトをたっぷり刻んで入れたらボリュームたっぷりになりました。

ポーチドエッグをのせて出来上がり！

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