田舎のトトロ

田舎暮らしのトトロのひとりごと

畑の大根de幸せ大根♪

2021-12-19 23:50:00 | お家ごはん(冬)

今夜は「幸せ大根」

タイトルに惹かれて作り始めた我が家の冬の定番メニュー

大根は厚切りにしてあらかじめ薄味でやわらかく煮ておきます

フライパンで両面焼き色をつけて、ひき肉を入れて味付け

片栗粉でとろみをつけて、温玉をトッピング

やさしい甘辛味でおいしい〜

そして、朝トトロパパと買い物に出た帰りに久しぶりのモーニング(朝ご飯はしっかり食べたのですが)

人気のフルーツ店併設のカフェ
   

ホットサンドやホットドッグなどのメニューもありますが私は迷わず「フルーツサンド」

飲み物も選べるので、コーヒーにしようかと思いましたが果物屋さんなので「バナナミルクジュース」をチョイス

ボリュームたっぷりのフルーツサンドにサラダ、フルーツ(いちご、オレンジ、りんご)が付いて飲み物込みで¥460はお得です

大満足のブランチになりました

今日のメニュー


  大豆ひじき

  白菜のミルクスープ




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