今日は「オクラのごま味噌だれ」
昨日のタレをかけました
タレがオクラによく絡んでゴマ和えよりもおいしくいただきました
しばらくこのタレにハマりそうです
そしてこのレシピの考案者のブッコロリさんからうれしいコメントをいただきました
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年中活躍しそうです。
「手抜きサラダ」にもゴマだれが合ってておいしそうですね。
トライしてみます。
ありがとうございます。
キュウリをたたき割り、豆腐を手で割って作る
とっても手抜きサラダに、胡麻味噌ダレ+ラー油少々をかけると
主人がとっても喜んでいたんです！
おつまみにも合うそうです♪
こんな使い方もできますので、よろしければ
ご参考までに♪
何にでも合いそうです。
我が家もオクラはまだまだ元気で毎日のように収穫できます。
ゆでて刻んでかつおと醤油、が定番なのですが、これもイケます。
お試しくださいね。
オクラは丸ごとか大きめにカットがおススメです。
美味しそうですねー。
オクラは、母が作っているので、ぜひ試したいです。
味噌だれも、食欲そそられますね。
ゲンキが出そう。
これは、家族が好きになりそうな、トマトスパ第2弾のような存在になりそうです♪。