手亡? 2005年03月06日 14時17分31秒 | 食べ物・飲み物 生和菓子を食べていたら、原材料のところに【手亡】の文字。何これ? 調べてみたところ、白いんげんの一種で、これで作ったのが白餡。てぼ、てぼうと読むらしい。 便利だのう、インターネット(笑)。