昨日の晩酌

生協の通販で、仰々しい名前につられて注文してみました。

小玉醸造（株）　清酒太平山　生酛純米　神月

秋田県潟上市飯田川飯塚字飯塚34-1

私の地方には太平山（おおひらさん）があるのですが、ここでは何と読むのでしょうね。









なぜ英字新聞に包んであるのでしょう？

辛み、こく、甘み、旨味等、それぞれ良い物を持っているのですが、バランスが悪いのでしょうか、今一つです。

それなりに頂きましたが、残念です。