梅シロップ

土曜日に梅の収穫をしました。

今年は53.6ｋｇでした。

ちなみに、2011年は26.4ｋｇ・2010年は58ｋｇ・2009年は？

2008年は125ｋｇ・2007年は34ｋｇです。

同じ樹から収穫しているのに毎年変動があります。

今年はまずまずの収穫量といえます。

今日は収穫した梅で梅シロップを作りました。

暑い暑い夏場には梅ジュースやカキ氷にと皆に大人気です。

クエン酸たっぷりの梅ジュースは夏バテ防止にもなります。

夏本番に向け準備は整いました。

　　　　　　　　　　　　　－然－