カッパの自立塾ブログ

塾での活動をたま~に更新

 ume 

2010-06-27 21:04:03 | 自立塾の昨日・今日・明日

 今日は昨日収穫した青梅を漬ける作業をしました。

 夏場には欠かせない梅ジュース用の梅シロップ作りと、

 なにげに皆から重視されている梅酒作りです。

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 今年は総重量が58kでした。

 梅のヘタを取り除き水洗いをし水分をふき取ります。

 梅に竹串で数箇所穴をあけエキスを出しやすくします。

 そして、砂糖と青梅を1対1で容器に入れます。

 使う砂糖は氷砂糖しか駄目という先入観が今まであったの

 ですが、調べてみると上白糖でも三温糖でも良いと知りました。

 スーパーでは氷砂糖が1k:358円

 上白糖が安売りで1k:155円でした。

 毎年砂糖代が高くついたましたが今年は

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 今年もおいしい梅シロップと梅酒ができますようにと

 願いながら作業しました。

 2週間後が楽しみです(●^o^●)

                           -然-

   

   


岡田Japan

2010-06-15 20:34:49 | 自立塾の昨日・今日・明日

 昨夜は道場全員でサッカー日本代表の

 試合を観戦しました。

 最近やたら岡田監督と喝破道場との関係を

 メディアで報じられますが、

 昨夜の観戦に読売新聞さんが取材にきてくれました。

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皆の応援が届いたのか前半の先制点には全員大興奮でした。

なんとか1-0を死守し勝ち点3。

この勢いで決勝リーグまで進みベスト4を目指してほしいです。

喝破道場は全員で岡田Japanを応援しています。

ガンバレニッポン

                   -然-


規律研修

2010-06-03 21:25:17 | 自立塾の昨日・今日・明日

 今日から一泊二日でR産業の新入社員研修

 受け入れています。

 今回で3度目となるR産業の研修は総勢30名です。

 初日の今日は座禅説明や食事説明をした後、

 ハーブ園での草抜き作業を行いました。

 やはり人数が多いと作業もはかどります。

 

 休憩をはさんで6時から応量器を使っての食事です。

 給仕係は塾生のみんなに手伝ってもらいました。

 人と接するのが特に苦手な塾生ですが、

 緊張しながらも皆一生懸命頑張っていました。

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 その後、研修生は7時15分から8時まで坐禅を行いました。

 反日常の生活に疲れたのか、すやすや居眠りの者も。

 後は入浴して就寝です。

 お疲れ様でした。 明日もがんばりましょう。

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 今回の研修は日常の塾生プログラムに毛が生えた程度の工程です。

 今日一日で疲れている研修生を見ていると、

 このプログラムを毎日こなす塾生は

 もしやR産業に入社できるのでは?とも思える一日でした。

                              -然-

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カモマイル摘み

2010-06-02 21:53:44 | 自立塾の昨日・今日・明日

4月の終りからカモマイル

収穫が始まっています。

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4月後半の時点では一人10分で

終わらす事の出来る作業でしたが

今では6、7名で2~3時間掛かる

大変な作業に変貌しています。

摘み取り作業はカモマイルの林檎に似た

甘い香りが一面に拡がります。

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毎年カモマイル摘みは

女子塾生が主に担当し「カモマイル娘」と

呼ばれていましたが、今年は年齢層が高いかも…。

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収穫したカモマイルは虫やゴミ等が

入っていないかチェックし、遠赤外線の

熱シートで乾燥をおこないます。

乾燥できたらしっかり封をして保冷室で保管します。

カモマイル摘みは始まったばかり、

これからが本番です。

                -然-