２０１０年も後1時間と少し。
昨日今日と新年を迎える準備を行いました。
各施設の大掃除、門松作り、鏡餅をお供え。
今年は例年より早く片付けが終ったので
午後から休みです。
ＤＶＤを見たり本よ読んだりと思い思いに過ごしています。
2011年も皆にとって良い一年でありますように。
－然－
今日は道場恒例の餅つきを行いました。
始め餅つきをした者や２０年振りの者、道場で2度目の者、
皆で和気藹藹と餅つきを楽しみました。
今年は９臼搗きました。
さすがに最後の方は皆ヘトヘトでした。
皆さんお疲れさまでした。
それにしても、搗きたてのお餅は最高に美味しかったです。
－然－
２４日はクリスマスと卒塾祝いと退職祝いを合わせて
皆でお祝いをしました。
最近恒例となったチャンバラ道場で焼肉パーティー。
シャンメリーで乾杯
約６ｋのオージービーフを１５名で食べつくしました
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皆お腹いっぱい食べ大満足でした
２５日は２２歳の塾生が卒塾し来年国家試験に望みます。
そして今日は道場の名物じいさんとして皆に愛され続けた
職員の大融さんが下山しました。
道場の門をたたいて２８年。
和尚さんの元で出家得度し愛媛の瑞応寺で修行した後
道場の職員として沢山の塾生と接してきました。
和尚さんが総持寺に行き留守の５年間を守り続けました。
大融さんが居なかったら今の道場はないでしょう。
大融さん今までありがとう。
どうか福岡に帰っても元気で暮らしてください。
－然－
毎年たくあん用に大根を３００本以上育てているのですが、
今年は天候不順も影響し大根の育ちが遅れてしまいました。
毎年この時期には大根を漬けているはずですが
畑の大根が間に合いそうにありません。
たくあんを諦めれば良いのですが、食事の最後に
たくあんとお茶で食器を洗う禅作法を塾でも
行っている為ここでの食生活には不可欠です。
しかたなく大根３００本を購入し、今日はその大根を
干す作業を行いました。
１月に入れば漬け込み作業を行い
4月には食べ始めれるはずです。
さ
その後はブルーベリー畑で除草と剪定を行いました。
今年のブルーベリーの収穫はごく僅かでした。
来年は豊作になるようしっかり手入れをしたいです。
さ
今年も残すところ８日。
野菜やハーブ等植物の手入れは今日が最後。
明日からは各建物の大掃除を行い
晴れ晴れと新年を迎えたいです。
－然－
今朝はチラッと初雪が降りました
寒いです
昨日からウメとスモモの木の剪定を行っています。
春に沢山の実を収穫するため冬のうちに剪定を行います。
高い所の大好きな塾生は木に登ってノコで枝を切ります。
「怖い
怖い」と言いながらも楽しそう
剪定した枝は４０ｃｍにカットして薪ストーブの燃料に。
接待所に設置してある薪ストーブはドラム缶を加工して
造ったオリジナルストーブです。
薪ストーブは芯から温まりますよ
薪を組んで火を熾すのは予想以上に
難しいですがこれも訓練の一つ。
皆さんは薪で火を熾したことありますか
－然－
今朝は畑に霜が降りていました。
本格的な冬に入りました。
すっかり紅葉も終ったので今日は落ち葉かきを行いました。
道場の落ち葉かきはセットで『焼き芋』が付いてきます。
落ち葉で焼く焼き芋は最高です
あつあつほっかほかの焼き芋で温まったら再び作業開始。
日中は天候も良く塾生全員気持ちの良い一日を過ごせたようです。
次の焼き芋が待ち遠しいですね。
－然－
砂糖黍を頂きました。
始めて見るサトウキビはまるで竹でした。
ほぼ全員の塾生も始めて見たようです。
「かじると甘いよ。」の声に
半信半疑でかじってみましたが、
本当にあま～い
さすが黒糖です。
昔はよくおやつで食べていたみたいですが、
現代でもおやつとしてウケそうです。
以外にハマるこの味。
道場でもサトウキビを育ててみたいと思います。
－然－
旅立ちの秋がやって参りました。
4月に入塾した岡山出身のＫさんは
塾生として３ヶ月を過ごし、
その後は基金訓練を受講しました。
入塾当初はマイナス発言ばかりで
自信喪失気味でしたが、
だんだんと本来の己を取戻しました。
そして１１月中旬に地元岡山で就職が
決まり２０日に卒塾しました。
鹿児島出身のＭさんは７月に入塾し
基金訓練を受講しました。
５ヶ月の訓練期間を終え、
滋賀の工場に派遣で就職が決まり
昨日１日に卒塾しました。
また、佐賀出身のＳ君は昨年１１月に
入塾し厚労省の委託事業としての
若者自立塾３ヶ月コースを受講し、
修了後は道場に残り自立を目指していました。
ホームヘルパー２級を取得するため
道場から原付で通っていました。
なんとかヘルパー２級を取得し、
今後は随流荘に活動拠点を置くという
ことになり高松市内で求職活動を行いました。
そして、２６日に山の麓の
介護施設に就職が決まりました。
就職氷河期より厳しい御時世
目出度くも３名の塾生が
就職先を決めて卒塾となりました。
禅道場での数ヶ月の共同生活は
心身共に鍛えられたことと思います。
今後の活躍が楽しみです。
－然－