きのむくままに

或る日の出来事

新しい「唐辛子の料理」に挑戦

2010-11-09 | Weblog

 

今年は唐辛子がいつまでたっても赤くならず

しびれを切らして 青い物を獲って

新たな料理? 調味料?に挑戦することに

 

 

 

出来たのは良いけれど「辛い!」超激辛です

何の料理に使おうかな?

 

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 槐(エンジュ)

2010-11-09 | Weblog

 

樹の皮部が白っぽく 中が黒っぽい木の輪切りを見せて頂いた

年輪はそう密ではなく 成長は早いみたい

気になったので調べてみた 

    

    えんじゅ:槐樹かいじゅ黄藤

中国では槐ふぁい と言い学問と権威のシンボルで

最高の官位を「槐位かいい」と称された

蕾を乾燥させて「槐花かいか」 止血剤に

 

日本では「延寿」ともいわれ 

縁起の良い木・魔除けの木・幸せの木・長寿安産のお守り

 

排ガスに強く、伸びすぎないので街路樹として植えられている

 

 

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