四季の風 

お花や日々の出来事それに発見や川柳等を

ウツボグサ

2015-05-27 09:58:34 | 我が家の草本
 岡山のお友達から1株頂いてきたウツボグサは 芝生の代わりの緑として咲くのを許したので 家の周りで群生して咲いていますが 少々増えすぎかも・・・。
中には色変わりのお花もあって・・・それが年々増えて行っているようにも。

南側


上から


反対側から

春先に雨が多かったので茎が伸びて暴れています。

色変わり









突然変異を夢見て10数年 やっとそれらしきが見られますが さて今後はどうなるのでしょう??。
ちょっと早いUPかもしれませんが 花殻が付かない綺麗なうちに・・・。

北側はまだ咲いていません。


*** セロリの煮物入り蒸しパン

1本植えたセロリの苗は時々食べましたが 生長し木の様に茎が高くなって花芽がついたのを機に抜き 松山揚げをいれて煮物風佃煮にしました。
花芽も葉も全てきざんで茹でたもに 皮をはいだ茎や筋を取った枝茎もきざんで入れ 油炒めして味付けしました。
沢山出来たので昨日の昼に ホットケーキの素に卵と牛乳を入れて混ぜ その中にそれを入れ込んで蒸しパンにしましたが 乙なお味でま~ま~セロリの好きな方はいけると思います。
茶色いのはタネに載せたカツオ節とゴマです。
2個食べるとお腹満腹に・・・世界にひとつの蒸しパンかもです。(笑)
こうしてまた実験して遊んだお昼でした。


・・・ 生き延びて両手に受ける花明かり   ・・・



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4 コメント

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Unknown (hirugao)
2015-05-27 10:14:58
ウツボグサはハイキングに行ったときにみたのですが
家の威嚇では見ていません。
綺麗な色のお花ですよね。
凄い増え方なんですね。

セロリの蒸しパン食べたことはないけれど意外と美味しいかも・・・ですね。
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思い出の花 (ぶちょうほう)
2015-05-27 11:54:36
かなこ様 こんにちは
この花を見るとお袋様との在りし日の思い出の花・・・と過去のことを懐かしむ自分がいます。

こんなことをこの花が出るたびにかなこ様のブログで、何度も言っている自分・・・・”馬鹿の一つ覚え”の典型例ではないでしょうか。

でも、やはり第一に思い浮かぶのがそれですので、仕方ありません。

期待の突然変異・・・・定着すると良いですね。

セロリの蒸しパン・・・・遊んで見えますね。なかなか面白そうでした。
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有難うございました。 (かなこ)
2015-05-28 10:08:19
hirugaoさん今日は
ウツボグサは昔は身近にありましたが 今は皆無ですね。
この当たりだと野外活動センターに自生していました。

簡単に増える色がきれいなのと簡単に処分できるのが魅了で 植物の乾燥よけに植えています。

セロリも蒸しパン結構美味しかったです。
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有難うございました。 (かなこ)
2015-05-28 10:12:04
ぶちょうほうさん今日は。
お母上とも思い出は素敵ですね。
私は今は埋められてなくなった溜池を思い出します。
それぞれの思い出があるお花ですね。

もっと白いお花も咲いて期待したいのですが
一過性のこともありさてどうなりますやら・・・?。
10年もUPしているとそんな発送しか出てきません。

主人曰く今日も実験料理だねです。
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