四季の風 

お花や日々の出来事それに発見や川柳等を

ウツボグサ

2015-05-27 09:58:34 | 我が家の草本
 岡山のお友達から1株頂いてきたウツボグサは 芝生の代わりの緑として咲くのを許したので 家の周りで群生して咲いていますが 少々増えすぎかも・・・。
中には色変わりのお花もあって・・・それが年々増えて行っているようにも。

南側


上から


反対側から

春先に雨が多かったので茎が伸びて暴れています。

色変わり









突然変異を夢見て10数年 やっとそれらしきが見られますが さて今後はどうなるのでしょう??。
ちょっと早いUPかもしれませんが 花殻が付かない綺麗なうちに・・・。

北側はまだ咲いていません。


*** セロリの煮物入り蒸しパン

1本植えたセロリの苗は時々食べましたが 生長し木の様に茎が高くなって花芽がついたのを機に抜き 松山揚げをいれて煮物風佃煮にしました。
花芽も葉も全てきざんで茹でたもに 皮をはいだ茎や筋を取った枝茎もきざんで入れ 油炒めして味付けしました。
沢山出来たので昨日の昼に ホットケーキの素に卵と牛乳を入れて混ぜ その中にそれを入れ込んで蒸しパンにしましたが 乙なお味でま~ま~セロリの好きな方はいけると思います。
茶色いのはタネに載せたカツオ節とゴマです。
2個食べるとお腹満腹に・・・世界にひとつの蒸しパンかもです。(笑)
こうしてまた実験して遊んだお昼でした。


・・・ 生き延びて両手に受ける花明かり   ・・・