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将棋に関するあれこれ
糖質制限ダイエット備忘録
B級グルメ探訪記
ミニマムは続くよどこ迄も
2021-03-20 08:34:44
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料理
ミニマム送別会その弐でした。
密を避け、人数限定としてみましたが、いつまで続くのでしょうか。
絶品の蛍烏賊は、この時期だけで蜃気楼の街から届けられてます。
お店からサービスの生ビールでした。
お寿司屋さんなので、お刺身は美味しいですが、特にこのお店はひと味違います。
最後は、お寿司が出てお腹も膨れました。
ご馳走様でした。
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静かな夜に
2021-01-24 07:49:00
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料理
自粛も息が詰まるので、早い時間に出掛けて、夕食を楽しみました。
お寿司と刺身のアンサンブルです。
飛騨牛のステーキで、お腹が膨れて来ました。
和紙で包んだ鍋風味。
最後に、蟹まで登場です。
デザートもアイスが入って少し酔いざめになった感じです。
料理のお供は、氷室純米大吟醸にしました。
まことしやかな調和を、存分に楽しめた静かな夜に、ご馳走さま。
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エイトマン
2020-12-19 17:12:51
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料理
多人数では無理なので、少人数で忘年会をしました。
人数制限は、どこかの国の総理より真面目に守りました。
会場は旬庵さんでした。
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消えた忘年会の謎
2020-12-04 21:28:02
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料理
コロナで忘年会が開けないので、婿殿の会社では、豪華お弁当を配られたとの事で、見せて貰いました。
なべなまさんは、海老坂の途中のお店です。
ヨワイ63になりました。
完全リタイアまで、後2年となりましたが、その日が来るまでも今のスタイルで楽しみたいが、コロナ君が邪魔してますので、思うようには行かない日々外観も続いてます。
早く落ち着いて欲しいものてす。の
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お誕生日
2020-11-14 23:54:08
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料理
かみさんの誕生日です。
なんと還暦になりました。
臨時同居してる婿どのから、花束のプレゼントがあり大喜びでした。
私からのエメラルドの指輪は、今年コロナで秋祭りが無くなり輪投げが出来なくなったので、春祭りまで延期になりました。
お寿司でお祝い。
清水の舞台から飛び降りたつもりで特上をオーダーするも、以外とリーズナブルでした。
牡蠣に特化して鍋作ってみました。
お刺身は、紅白にアレンジしてマグロとスズキにカンパチにしてみました。
デザートのケーキは、あまり甘くなくて美味しゅうございました。
明日から、孫が来るのでつかの間の休息でした。
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捌きのアーティスト
2020-10-03 19:06:16
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料理
こっそり買い物へ行く。
糖質制限なので、鉄火巻のみにして蒟蒻の刺身で夕食です。
カンパチのカマがあったので、これで一工夫チャレンジしてみた。
少し刺身にしてみょうと捌いてみた。
カミサン曰く、こんなメメシイ事しなくてもと言われましたが、これが遊びなのです。
残りは、鍋料理にして一見豪華になりました。
良い大人は、真似をしないで下さい。
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食事会
2020-08-23 06:57:10
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料理
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今時の送別会
2020-06-27 08:27:43
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料理
フェイスシールド持参で、延期していた送別会を執り行いました。
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千光寺の筍
2020-06-24 12:51:36
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料理
娘婿どのから、千光寺の山に出る筍を貰いました。
何でも丹生川では、姫竹が採れないらしく、初めての経験でした。
天婦羅にしてみました。
コリコリ感があって、美味しゅうございました。
こちらは、筍ご飯です。
私だけ、食べ過ぎない様に、小さな器です。
こちらは、父の日のプレゼントで、飲み過ぎ無い様に肴にしたそうですが、これ見れば飲みますって。
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うおまさ cafe
2020-06-07 01:30:29
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料理
越前大野まで、法事に行ってきました。
お食事は、魚正さんでした。
流石に北陸です、お刺身が美味しいですね。
お店には。大野市全体が表されている絵が印象的でした。
甘過ぎず、辛すぎず柔らかく、下がるまさに絶品。
舞茸の天婦羅も、有りました。
帰りに、蕎麦屋の筋の人と感想戦しましたが、この蕎麦屋も絶品です。
美味しゅうございました。
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白海老の天婦羅
2020-05-31 07:34:42
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料理
かき揚げに入れるはずの白海老でしたが、勿体無いとカミサンが言い出し、単独になりました。
残り物野を集めて、天婦羅にしました。
タケノコ残り物シーズンも終わるのでラスト煮物でした。
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鳥しゃぶ
2020-05-16 20:10:04
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料理
解除になりましたが、今宵は家飲みにしました。
白菜の代わりにレタスを使いました。
これも一興で、美味しゅうございました。
鶏肉は、これはこれで楽しめましたが。
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お寿司デリバリー
2020-05-14 21:44:05
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料理
お宮参りの後は、お食事会でしたが
こんな時は、デリバリーですね。
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お家で楽しく
2020-05-14 06:49:38
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料理
よもぎとほうれん草を、貰ったので天婦羅にしてみました。
ほうれん草が、意外にヒットしました。
柔らかくて甘みがあって美味しかったです。
実は、このほうれん草、出荷するには大きくなり過ぎたので廃棄になる物でした。
お供は、日本酒。
そして、アンデスの岩塩。
美味しゅうございました。
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爆発
2020-05-08 19:58:09
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料理
とりあえず、立て籠り生活も限界になったので、少しだけ息抜きに行って行ってきました。
カミさんは、いくら食べても肥らない体質なので、次々とオーダーしました。
私は、おこぼれの範囲で、肥らない適度に食べました。
悪魔の囁きチャーハンです。
追っかけリーチで焼そばもオーダー。
デザートは、花豆でした。
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