寝坊してしまいました。
５時に鳴った目覚ましを止めて二度寝してしまい気付くと６時過ぎ・・・今朝は大慌てでした。
仏壇に御飯と水、ろうそくに線香をあげ手を合わせるともう出勤の身支度をバタバタ・・・
いつもなら娘の弁当用に焼き魚と玉子焼きを作っているのですが今日は「寝坊して何もしてねぇぞ～」と一声掛けての状態で、何とかみちのく号に間に合いました・・ホッと・・
ブラックドラえもんの帰宅は明日の昼過ぎとの連絡がありました。私の晩御飯作りも今夜で終わり、本当は今日帰宅のつもりでいたので本日のメニューは考えていませんでした。まぁ冷蔵庫をあさって何か？かなぁ・・・
昨日は娘のリクエスト「マーボー豆腐」と爺さんリクエスト「サバ味噌」を作りました。
レトルトの具材を使わないマーボー豆腐は初めてでしたがそれなり・・・テンメンジャンの色が濃くて、茶色い出来上がりです。