石垣島内にしか販売していない
幻の銘酒「宮の鶴」
宮の鶴を醸造している「仲間酒造」
に行くと、懐かしい感じがする。
石垣島では大手の酒造メーカーの泡
盛「請福」の請福酒造の裏手の民家
に「仲間酒造」はひっそりと普通の
ようにある。表札の「仲間」と書い
てある横に酒瓶が目印に置いてある。
さも「昔からこうですよ」と酒瓶が
置いてある。
「すいません。泡盛ください。」と
誰もいない軒先で声をかけると、奥
の作業場の水槽の方で、酒ビンを手
洗いしていたオバー(お婆ちゃん)
が「は~い!」と出てきた。
「泡盛を1ダース12本ください」と
頼むと、オバーは1ダース入りのケ
ースを持とうとするが重たくて危な
っかしい。「俺が持つよ」と言うと
「すいませんねぇ」と遠慮もせずに
言いながら、「はい、どーも。えー
と・・・?」と12本分の代金を計算
している。 代金を済ませてから、
「この前、地元の人と飲んだらおい
しくてね。教えてもらって買いに来
たんだ」と言うと、オバーは眼鏡の
奥の目をニッコリとして、「ありが
と。また来てね」と嬉しそうに笑っ
ていた。
その笑顔が懐かしくて印象的だった。
初めて会ったオバーなのに、懐かし
い笑い顔だった。昔の人はみんな、
あんな風に笑っていたんだろうと。
オバーが手造りの泡盛「宮の鶴」。
「造る樽毎に味が違う」と地元の人
は言う。「当たりはずれがある」と
も。「でもそれは手造りなんだから、
しょうがないさー」と笑いながら飲
んでいる。そんな石垣のシマンチュ
ー、ウミンチューと飲むと楽しいが
、つい飲みすぎてしまう。
当たりはずれのある銘酒「宮の鶴」。
どれが当たりでハズレなのかを判る
には、まだもう少し時間が掛かりそ
うな感じである。
幻の銘酒「宮の鶴」
宮の鶴を醸造している「仲間酒造」
に行くと、懐かしい感じがする。
石垣島では大手の酒造メーカーの泡
盛「請福」の請福酒造の裏手の民家
に「仲間酒造」はひっそりと普通の
ようにある。表札の「仲間」と書い
てある横に酒瓶が目印に置いてある。
さも「昔からこうですよ」と酒瓶が
置いてある。
「すいません。泡盛ください。」と
誰もいない軒先で声をかけると、奥
の作業場の水槽の方で、酒ビンを手
洗いしていたオバー(お婆ちゃん)
が「は~い!」と出てきた。
「泡盛を1ダース12本ください」と
頼むと、オバーは1ダース入りのケ
ースを持とうとするが重たくて危な
っかしい。「俺が持つよ」と言うと
「すいませんねぇ」と遠慮もせずに
言いながら、「はい、どーも。えー
と・・・?」と12本分の代金を計算
している。 代金を済ませてから、
「この前、地元の人と飲んだらおい
しくてね。教えてもらって買いに来
たんだ」と言うと、オバーは眼鏡の
奥の目をニッコリとして、「ありが
と。また来てね」と嬉しそうに笑っ
ていた。
その笑顔が懐かしくて印象的だった。
初めて会ったオバーなのに、懐かし
い笑い顔だった。昔の人はみんな、
あんな風に笑っていたんだろうと。
オバーが手造りの泡盛「宮の鶴」。
「造る樽毎に味が違う」と地元の人
は言う。「当たりはずれがある」と
も。「でもそれは手造りなんだから、
しょうがないさー」と笑いながら飲
んでいる。そんな石垣のシマンチュ
ー、ウミンチューと飲むと楽しいが
、つい飲みすぎてしまう。
当たりはずれのある銘酒「宮の鶴」。
どれが当たりでハズレなのかを判る
には、まだもう少し時間が掛かりそ
うな感じである。