小田原箱根 美味さんぽ 〜小田原・箱根グルメブログ〜

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あまりの美味しさにアレンジレシピが溢れ出る!「イカの肝和え」JSフードシステム

2021-10-11 | 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

食を通じてすべての人の幸せに貢献する

株式会社JSフードシステム

小田原・箱根の美味しい「幸せ」をお届けします!

お取り寄せ通販サイト「箱根湘南美味しんぼ俱楽部」担当の三浦です!

世間では「イカゲーム」が話題になりましたが、当店にも人気沸騰の話題の「イカ」がございます。

そう!それは「イカの肝和え」!!

▲イカの肝和え 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

正直な話、我が家は父も私もとんでもなくイカの塩辛が好きで、どこか旅行に行くと「お土産はなにがいい?」「塩辛!」が鉄板なのですが、このイカの肝和えはこれまでの塩辛を一挙に抜いて、ダントツ1位となり。笑

冷蔵庫定番常備品になったほどの絶品です!

 

塩辛より塩味に角がないため、たっぷりごはんに載せたりパスタや麺類と合えても、味が濃くなりすぎず旨味をプラスしてくれるので、アレンジもとてもしやすいです!

イカの肝和えを購入すると定番の楽しみ方がありまして、、、、

✅まずはそのまま存分に楽しむ
✅お酒の締めに、イカの肝和えとご飯を白だしのだしつゆでお茶漬け風にする
✅時間がない日の夕飯としてそうめんやうどんに1pまるごとあえて肝和え麺にする
✅週末おうち居酒屋として、焼海苔にのせて食べたり、チーズと一緒に食べたり、、、!
✅カップラーメンシーフード味に具として入れる(贅沢)
✅ジャガバターイカ肝のせ
✅ポテトサラダ、イカの肝和え入り
✅キノコとイカの肝和えのホイル焼き(ほぼ味付けはしません!すこし白出汁と醤油だけ!)
✅イカの肝和えののこったタレにきゅうりの細切りと中華くらげを和えてゴマと鷹の爪を入れたら肝ソースきゅうりくらげ

などなど、、、

要するに、あまりにも美味しいからなんにでも入れたくなる、、という現象が起こり、アレンジレシピがたくさん生まれる楽しさがすごいということなのです!笑

▲お客様アレンジレシピ

※お客様の許可を得て掲載させていただいております。

▲イカの肝和え 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

「美味しいから3pだとすぐなくなっちゃう!」というお客様のお声もあり、5p入りも販売を検討中!本当に大人気なのです!

ほらほら!皆さんもうたべたくなってきてませんか?♪

ぜひお取り寄せしてみませんか!?

本日も皆様からのご注文をお待ちしております!!

 

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

 

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【オンラインショップ・通販・自然薯】


 

箱根湘南美味しんぼ倶楽部で扱う商品は、ほぼ全て自社で材料の仕入れ・加工をしております。

自分たちの目で見て実際に仕入れたものだからこそ、自信を持って旬の魚や鮮度の良い食材をご提供しております。

大切な人に送るギフトやご自宅用にも最適です。各種記念日にはメッセージカードもご用意しております。

ぜひともご用命ください。

 

▲「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」一番人気の自然薯セット

 

▲しらす漁師から直接買い付ける湘南生しらす

 

 

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