小田原箱根 美味さんぽ 〜小田原・箱根グルメブログ〜

こんにちは、「食を通じてすべての人の幸せに貢献する」を理念に小田原・箱根地域にて飲食店を展開する、株式会社JSフードシステムです！

弊社の事務所もあります入生田の長興山紹太寺にあります「しだれ桜」

長興山紹太寺ホームページより

かなり大きくお年を召しておりますが、まだまだ綺麗な桜を見ることが出来ます。

今日は仕事関係で熱海へ

その前に入生田の垂れ桜🌸を
見に訪れました✨#長興寺垂れ桜 pic.twitter.com/UeiL6F3kcR
— ✨🌈藤子🌈🎶 (@FUJIKO44443785) April 2, 2024

今年はもう見頃を過ぎてしまったという事ですが😥

SNSでも元気な姿を拝見出来るのは嬉しいですね。

春限定ではありますが是非、入生田に来た際はご覧になってみて下さい！

まぁまぁの坂を登るのでハイキング気分で行くと良いですよー。

お店の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております！

湘南しらすや自社加工している小田原地魚漬魚、小田原干物。自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪

▲小田原漁港（早川漁港）目の前、小田原の地魚をメインにしたグルメ回転寿司「地魚回転すし小田原港」　>>地図はこちら

▲国登録有形文化財の歴史的建造物「旧豊島邸」にて愉しむ、うなべ・うぞふすい　うなぎ料理専門店「豊島鰻寮一月庵」　>>地図はこちら

～小田原箱根の名物グルメ～株式会社JSフードシステム

〒250-0031 神奈川県小田原市入生田165 >>地図はこちら

TEL:0465-23-5637 FAX:0465-20-6225

4月10日、土砂降りの雨で桜への影響が心配です…。

2024-04-09 | つぶやき

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4月10日、本日は生憎の雨ですね。

しかも土砂降りです😅

明日からは晴れそうですが、せっかく小田原も箱根も、桜が見頃を迎え始めたので、今日で桜が影響を受けなければ良いですが…

まだ花見もしてないのに…🌸

なんとか持ちこたえて、明日からも綺麗な桜を見せて欲しい🙏

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弊社近くの桜（神代曙）初夏の様な陽気にビックリ！？急に咲き始めました！

2024-04-01 | つぶやき

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本日は4月1日の新年度です。

今日はちょっと肌寒いですが、先週の土日春を飛び越えて初夏のような暖かさでしたね！

弊社の事務所近くにある桜も、急な暖かい陽気にびっくりしたのか？急に8分咲き位に咲いておりました！

桜の種類は「神代曙（じんだいあけぼの）」という桜らしく、日本原産のソメイヨシノ系の交雑種とのこと。

綺麗な濃いピンクでとても綺麗です😊

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3月20日は「春分の日」！箱根仙石原で足元に春を発見しました！

2024-03-20 | つぶやき

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本日3月20日は「春分の日」です。

昼と夜の長さがほぼ同じになる日とされてます。

また春分の日は「自然をたたえ、生物をいつくしむ」ことを趣旨としているそうです。

今日は箱根の仙石原でも足元に自然の春を感じることが出来ました。

「ふきのとう」や「オオイヌフグリ」など春を感じる植物が見受けられました！

春が少しづつ顔を出し始めています。

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2024年3月11日は湘南しらすの漁解禁日！…も機械トラブルで初お目見えならず

2024-03-11 | つぶやき

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先日もお伝えしましたが、本日3月11日は湘南しらすの漁解禁日！

神奈川県では1月1日～3月10日まで、水産資源の保護のためしらす漁は禁漁となっております。

そして本日3月11日にしらす漁がスタートです！

しかし！！しらす漁師さんが機械トラブルの為、出港出来なかったそう。

なんと残念ですが、こればっかしはしょうがなしですね。

大体初日は不漁が多いですが、色々SNSなどの投稿を見ると、初日の今日もある程度しらすは獲れてるようですね！

本日、しらす漁🐟🐟🐟解禁🎉🎉🎉🎉今年もよろしくお願い致します🙇
しらす🐟🐟🐟たくさん、とれてます😆
生しらす、釜揚げしらす、朝どれ💦あります〜👌👌

ご来店お待ちしています😊#湘南しらす #腰越 #なましらす #釜揚げしらす #わかめ #めかぶ #たたみいわし #ちりめん #かんはますいさん pic.twitter.com/oWPxIz6EQ1
— ㈲勘浜水産 (@ME0xsfJewjixtYS) March 10, 2024

今シーズン初食とはいけませんでしたが、これからの漁に期待です！

今年もお体にお気をつけて頑張って下さい！

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小田原で漁獲量が増えているシロサバフグの唐揚げを小田原市内の子供たちに！

2024-03-10 | つぶやき

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最近、小田原で漁獲量が増えているシロサバフグ。

【引用元：ぼうずコンニャクの市場魚貝類図鑑】※コピーせず引用

地元の食材、小田原の食文化に触れてもらう目的で、小田原市でこちらを唐揚げに調理して小田原市内全小学校25校に提供する取り組みがおこなわれました。

地元で取れたサバフグを使った給食　小田原市（tvkニュース（テレビ神奈川）） - Yahoo!ニュース

子どもたちに地元の食材の魅力を知ってもらおうと、小田原市の小学校では地元で取れたサバフグを使った給食が提供されました。小田原市立三の丸小学校の給食の時間。子...

Yahoo!ニュース

サバフグの唐揚げ美味しいですよね。

プリプリしてわたしも大好きです🍚

地産地消で子供たちに少しでも地元食材に興味をもってくれたら嬉しいですね！

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2月29日の本日は、4年に一度のうるう日です！2024年は366日！

2024-02-29 | つぶやき

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本日は2月29日、4年に一度の「うるう日」ですね。

そうか、2024年は366日あるのですね、まったく気にしておりませんでした🙂

そして2月も最終日、明日からもう3月時が経つのが早すぎます🤣

今週末の3月3日は五節句の一つ「上巳の節句」ひな祭りです。

店舗でもかわいい雛人形を飾り付けてお待ちしております！

上巳の節句当日には、ささやかですが店内装飾に加え、節句にちなんだ一品料理を振舞わせていただきます。

是非ご来店下さいませ。

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小田原の桜情報はこちらをチェックしてお出かけ下さい！桜まつり | リトルトリップ小田原【小田原市観光協会】

2024-02-28 | つぶやき

桜まつり | リトルトリップ小田原　[小田原市観光協会]

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2月28日、本日も暖かいお天気です。

こう暖かくなってくると、桜が待ち遠しくなってきますね。

小田原観光協会の桜ページも公開されました！

小田原にも小田原城址公園をはじめ沢山の花見スポットがございます。

小田原　季節の花暦　桜

例年小田原では、3月中旬くらいから開花が始まり、10日ほどで見頃を迎えます。

是非こちらをチェックして、桜の季節には小田原の桜スポットを訪れてみて下さいね♪

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昨日2月5日は、小田原・箱根各地で大粒の雪！各地で交通機関に影響！

2024-02-06 | つぶやき

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2月6日、昨日は爆弾低気圧により久しぶりに小田原でも雪が降りました。

▲2月5日小田原漁港の様子

西湘バイパスや小田原厚木道路も一部通行止めになり、各地で渋滞が発生し大変だったみたいですね。

小田原で雪が降れば、当然箱根でも…

▲山薬宮城野店前

▲じねんじょ蕎麦箱根九十九仙石原

そこまで積もりはしませんでしたが、雪対策のないノーマルタイヤの方々のトラブルが所々で発生しているのを見かけました。

寒い時期の箱根に来られる際は雪・凍結対策は忘れずに！

仙石原は6日の朝になってもまだ降り続いてます。

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2024年初の満月を撮りましたが、月を撮るのが難しかった話。

2024-01-27 | つぶやき

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昨日1月26日は2024年で初めての満月でした。

そうだったんだと記念になんとなくカメラがあったので撮ってみましたが、月を撮るのってなかなか難しい…。

調べたり、聞いてみたり、絞りやシャッタースピードをいじってみたり

ピントが合ってるのかよくわからなかったり

最終的にはクレーターも見えてきて月の写真と判断できるようにはなりました。

f値/8 　シャッタースピード：1/1000秒　 ISO感度：100

寒さに負けてここで諦めました…。

しかし、ここに先日着陸した「SLIM」がいると思うと感慨深いですね。

遠い世界ですが、肉眼でしっかり見える。

不思議な感覚に浸ってしまいます。

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1月6日、本日は二十四節気で「小寒」ですが、日差しが温かく過ごしやすい小田原です♪

2024-01-06 | つぶやき

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1月6日、本日は二十四節気で「小寒」です。

この日から1月20日の「大寒」に向かって、寒さがより厳しくなっていくとされています。

が！

日差しもありとても暖かく過ごしやすいです。

小田原城址公園ではロウバイの花も咲き始め、とてもいい香りで春を感じさせてくれました。

（まだ気が早いですかね）

本日から三連休です。

自然を感じにどこかに出掛けたいなぁ～。

と感じながら、お腹が減ってきたランチタイムです🍙

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2024年明けましておめでとうございます！相模湾の綺麗な初日の出！

2024-01-01 | つぶやき

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明けましておめでとうございます！

2024年もどうぞ宜しくお願い致します。

大磯プリンスホテル「地魚と自然薯料理海山」からの初日の出！

相模湾から上がる初日の出はとても綺麗でしたね♪

今年はどんな一年になるでしょうか、弊社としても新たな挑戦を迎える年でもあります。

本年も頑張っていきたいと思います！

2024年もどうぞよろしくお願いいたします！

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これぞ映え！瓦葺屋根付き門と黒板塀に門松がまさに正月という趣き！豊島鰻寮一月庵

2023-12-31 | つぶやき

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本日は12月31日、大晦日です！

先日から弊社各店でも玄関に正月を迎える飾り付けをしております。

▲地魚と自然薯料理海山

▲豊島鰻寮一月庵

しかし、瓦葺屋根付き門と黒板塀に門松が映え過ぎます！

これぞ日本の正月という感じの趣きが過ぎます😆

みなさんも正月をむかえる準備は出来ましたか？

本年もありがとうございました。

それでは良いお年を！

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今年もこんなポスターを見る季節です。2024年第100回東京箱根間往復大学駅伝競走！

2023-12-14 | つぶやき

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今年もこんなポスターを見る季節ですね。

第100回東京箱根間往復大学駅伝競走！「箱根駅伝」

小田原・箱根の新年の風物詩です。

小田原・箱根の正月と言えば！のキーワードでは「箱根駅伝」がかなり上位に上がって来ると思われます。

今年も選手の皆さんの熱いドラマが観れるでしょうか。

選手の皆さん頑張って下さい😆

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▲「鮮魚の達人」がプロデュースする「海鮮丼屋小田原海舟本店」　>>地図はこちら

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12月1日は湯本富士屋ホテルにて忘年会を開催しました！

2023-12-02 | つぶやき

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昨日12月1日は弊社株式会社JSフードシステムを含めたグループ会社の忘年会でした。

箱根の芸者さんたちもたくさん来られ、大変華やかな席となりました。

2023年も残す所一ヶ月。

やり残したことはありませんか？

弊社は各店、年末年始も休まず営業します！

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