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ジョーの日記

米国での日々の生活を写真と言葉で綴ります。

山の紅葉

2016-09-10 | 日記






                        あまり行くことのないキャニオンを通り抜けたら、
 
                        こんな景色が広がっていました。

                        なんて美しい。。。

                        なぜかサウンドオブミュージックの歌を歌うわたし(笑)

                        こちらは住んでいる場所自体標高が高いので、

                        山ではもう紅葉が始まっています。

                        

                        

                        

ホールフーズのペイストリー

2016-09-10 | 日記
 




                           ひとりじめしたのではなく、

                           分け合って食べました(笑)

                           久しぶりで、

                           とっても美味しかったー

                           さーこれから

                           山に紅葉見に行くかな。。。

ファーマーズマーケットの桃

2016-09-10 | 日記





                          今週はわたしの大好きな

                          アンジェロという桃が出て来てた。

                          本当に実がつるんとしてて、

                          甘くてジューシー。

                          じゃがいもも美味しそうだったので

                          少しだけ買った。

  

すきやばし次郎のDVD

2016-09-10 | 日記





                       今朝は試験を受ける末息子を送り出してから、

                       あるボランティアの掃除をしに行って、

                       その後はファーマーズマーケットに行って桃など買い、

                       そしてホールフーズマーケットに

                       大好きなペイストリーを買いに行った。

                       レジに並んでいてふと見ると

                       すきやばし次郎のDVDが目の前に!(笑)

                       うちの子供たち全員このドキュメンタリーが大好きで、

                       特に末息子は10回以上は観ている(笑)

                       こんなところにDVDが置いてあるなんて、

                       やはり口コミなんかで流行ってるのかな。

                       実は去年家族で日本に行った時に、

                       末息子がどうしても次郎さんのお店を見たい!

                       というので、

                       (確かわたしがようさんとお茶してる間に)

                       銀座の「すきやばし次郎」に行ってみたらしい。

                       ちょうど次郎さんがお店に入るところで
  
                       友人が「お店の前の写真を撮らせてほしい」と

                       頼んだところ、断られたと。。。

                       いやーしかし、

                       お寿司一人前3万だって。

                       ひゃー

                       

                       

                       

                       

                       

                       

オーガニックのいちご

2016-09-08 | 日記






                          オーガニックのいちごは高いので

                          いつも諦めて買わないんだけど、

                          今日は少し安かったので買った。

                          ジューシーで甘くて美味しい!!!

肉じゃが

2016-09-08 | 日記





                           
                        これ、長男のお嫁さんが大好きなのです。

                        この間我が家に夕飯食べに来た時、

                        美味しいっていっぱい食べてくれた。

                        彼女は鮭のおにぎりも大好きで(笑)

                        なんか嬉しいなあ。。。

野花のスマイル

2016-09-06 | 日記




                           

                           こちらを真っ直ぐ見て

                           にっこりと

                           笑いかけてくれてるような

                           そんな気がしました。



                           三連休の最後の昨日、
                           
                           家に帰って来ました。

                           ほんのちょっとチーズケーキ食べたり

                           生クリーム食べたりして、

                           少々ハメをはずしちゃったので、

                           今日からまた食事に気をつけよう。

                           わーん。

                           

                           

ファミリーリユニオンの夕ご飯

2016-09-05 | 日記





                          日曜日は、昼ご飯に続いて、

                          夕ご飯も担当になっていたので、

                          ひたすら料理していた感じです。

                          品数は少ないけど

                          何せ17人分なので

                          テーブルに料理をのせるまで

                          必死!(笑)

                          バーベキューポークリブ、

                          ベーコン入りマッシュポテト、

                          サラダ、ロール&桃ジャムでした。

ファミリーリユニオンの昼ご飯

2016-09-05 | 日記





                         ハワイアンハム&スイススライダーという

                         ハワイアンロールを使ったホットサンドイッチ。

                         新しいレシピを試してみました。

                         甘いハワイアンロールとハム、

                         溶けたスイスチーズの組み合わせが抜群。

                         ロールの間にハムとスイスチーズを挟み、

                         溶かしバターとポピーシード、
   
                         オニオンパウダー、ウスターソース、

                         ディジョンマスタードのソースを

                         上からかけてオーブンで焼いて出来上がり。

                         これは絶品!

                         ハワイアンロール一個が小さいので
               
                         64個作り、みんなに大好評でした。