ドイツ風ビールのつまみ 手抜き編 ＋ バカな話

タイトルが大げさになっていますが、期待しないで下さい。
実は、今日新しい記事を書くつもりはなかったのです。
ここのところクリスマスマーケットの話ばかりだし、
どうしようか、と思ってビールを飲みながら、サーフィンしていました。
そして簡単なつまみを作って食べていたら、ブログの記事にしてしまおう
と思っただけですから。

　　　　　　僕がドイツに来た頃、ハンブルクには面白い人が
　　　　　　大勢住んでいました。Ｆ女史もそうだし、Ｈ氏も
　　　　　　そうですが、極めつけの人がいます。

　　　　　　Ｗ氏で、彼は７０年代初めに某大手商社のパリ駐在員
　　　　　　だったのです。今ではヨーロッパに多くの日本の会社が
　　　　　　あり、また駐在員も大勢いますが、７０年代初めに
　　　　　　大手商社のパリ駐在員だった、という事は、エリート中の
　　　　　　エリートを意味します。しかし何を思ったか、Ｗ氏には
　　　　　　ヨーロッパが面白くなり、なんとドロップアウトしてしまいました。

　　　　　　　　　　　　英語もフランス語もＯＫ、そして彼はヨーロッパ中を
　　　　　　　　　　　　さまよい、ドイツが、そしてハンブルクが気に入って、
　　　　　　　　　　　　居つきました。
　　　　　　　　　　　　しかし生活をするのにはお金が必要です。
　　　　　　　　　　　　Ｗ氏は美容院のマイスターを目指して、
　　　　　　　　　　　　マイスター制度の最低ランクから修行を始めました。

以前大事にしていたサボテンです。引越しの時に盗られました


　Ｗ氏は、僕がハンブルクに来た時にはもうマイスター
　だった記憶があります。すごいですよね。
　マイスターになっても、しばらくは修行していた
　美容室で雇われマイスターで生活していたのですが、
　ある日、日本人相手に手広く商売をしている人が
　スポンサーになるからマイスターで来てくれ、と言われ、
　しばらく市庁舎近くに美容室を開いていたのです。
　ある時そのスポンサーがＷ氏に断り無く、もう１人マイスターを
　呼んだので、Ｗ氏はそれに怒ってその美容室を辞めてしまいました。

　　　　　　そしてしばらくの間、失業保険で生活していたのですが、
　　　　　　ある日僕に電話をかけてきて、
　　　　　　「○○君、すし屋を始めるけれど、家族で試食に
　　　　　　来てくれないか？」
　　　　　　すし屋 えっ
　　　　　　カニが床屋を始めるのはわかるけれど、
　　　　　　美容師がすし屋だって？知識がないのに。
　　　　　　そして家族４人で試食に行ったのですが、
　　　　　　味は・・・でした。

　　　　　　　　　　　　その時Ｗ氏は僕に、握り寿司マシーンを買ったので、
　　　　　　　　　　　　巻き寿司だけ自分で作ればいい、と説明してくれました。
　　　　　　　　　　　　寿司マシーンは結構高かったけれども、絶対元は取れる、
　　　　　　　　　　　　彼は言いい、そのあとで、
　　　　　　　　　　　　「だけれどもね、寿司飯だのネタをすっかり用意した
　　　　　　　　　　　　けれど、全く動かなかったんだよ。
　　　　　　　　　　　　だからその会社にクレームをつけたら、
　　　　　　　　　　　　担当者がそんなのは聞いたことが無い、って言うんだよ。
　　　　　　　　　　　　おかしいと思って話をしていたら、その会社の人が、
　　　　　　　　　　　　「あのぅ、お客様、電気のスイッチは入っていますか？」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　電気製品はスイッチを入れなければ動かないけれど…
　　　　　　　　　　　　　　　何しろ、ファックスは、紙が電話線を通ってくる、
　　　　　　　　　　　　　　　と本気で思っていた人ですから。

さてビールのつまみです。
知っている方もいらっしゃると思いますが
今日、スーパーで久し振りにウィンナーが安売りだった
ので、それを買ったついでにパイ生地も買いました。


適当な長さにします
フォークで刺して、ウィンナーに穴をあけます。


　　　　　　穴のあいたウィンナーを適当な大きさの生地で巻きます。

　　　　　　娘夫婦は１年ほど日本に住んでいましたが、
　　　　　　その時このウィンナーパイ生地巻きを作っていたので、
　　　　　　パイ生地は日本にも売っているはずです。
　　　　　　そしてそれをオーブンに入れて焼きます。


さて焼け具合は？




まだちょっと早いようだけれども、待ちきれないから、
残りの３本をオーブンに入れておいて、食べるか




　　　　　　　　　　まだちょっと早かったみたい、でもおいしいな。
　　　　　　　　　　ムシャムシャ、ゴクゴク、ゴックン

僕はオーブンに入れて焼きますが、日本ではどうでしょう？
オーブントースターでも、オーブン機能付き電子レンジでも
いいのではないかと思います。
もうこれを知っている人もきっといますよね。
でも にぴったり

　　　　　　　　　　それでは次回まで