必見！LOG＋（ログプラス）まもなく発売！！

ログハウスファンの皆さんに、ぜひお勧めしたい専門雑誌がまもなく発売です！

この雑誌は、ログハウスでの生活提案や、カナダのビルダー達自身のログハウス、ログライフなど、憧れのログライフがぎっしり詰まった雑誌に仕上がっています。
当社のスタッフがカナダ取材協力しているほか、当社のパートナーであるSurelog Homesのビルダーたちの素顔が紹介されています！取材同行の様子をこちらで少しご紹介。
この雑誌を読まずして、ログハウスは語れません！書店へGO!


LOG＋（ログプラス）
ニューハウス出版株式会社
ご購入の問い合わせは販促部TEL03-3206-8076

ブルーベリーケーキ～ポピーシード入り

今日のSweetsはブルーベリーケーキをポピーシードと全粒粉を入れて作ってみました。


18cmの丸型1個分
材料
-バター150ｇ/-砂糖　55g弱/-はちみつ　大さじ４/-卵L　3個/-牛乳　大さじ３/
-ブルーベリー100ｇくらい　/-ポピーシード　大さじ２/
-薄力粉120ｇ/-全粒粉30ｇ/-ベーキングパウダー 6ｇ（小さじ3/4）

通常のバターケーキを作る要領で作りました。
バターに砂糖とはちみつ、卵と牛乳を少しずつ入れてハンドミキサーでしっかり混ぜます。
そこにポピーシードと、粉類を3回ふるったものを加えて、粉が見えなくなる程度に、手早く混ぜます。
最後に、ブルーベリーを入れて、型に流して180度のオーブンで焼くだけ！
今回、オーブンをあらかじめ温めておくのを忘れてしまい、いきなりオーブンに入れたら、オーブン内の温度があがる間に表面だけ焦げそうになってしまって、どきどきはらはらでした！
しかたなく、温度を少し下げて150度くらいで時間をかけて焼きました。
どうして、オーブンを余熱しておかなくてはならないの？と思っていたけど、「そういうことか～！」と学習しました。

でも、出来栄えはまあまあ。
スタッフ皆でコーヒーと共にティータイムを楽しみました。