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コスト削減は突き詰めるとコレだよなあ。
セブン&アイが農業参入 「安全野菜」を千葉など10カ所で(抜粋)
6月19日 産経新聞
流通最大手のセブン&アイ・ホールディングスが
「農業に参入する」ことが
19日、わかった。
8月にも
千葉県内で
「農家と共同で」
農業生産法人を設立。
同様の法人を
今後3年で
「国内10カ所に拡大する計画」だ。
生産した野菜は
傘下のイトーヨーカ堂で販売し
中国産ギョーザ中毒事件などで高まる
「消費者の安全・安心志向」
に対応する。
すでに
居酒屋チェーンのワタミなどが
農業に参入しているが
小売りの本格参入は珍しい。
<計画>
①ヨーカ堂が中心になり
②8月に千葉県富里市で地元農家と共同で農業生産法人を設立
③規制の上限である10%を出資
④農地は約2ヘクタールで
⑤大根やニンジンなど5品目を栽培
⑥「同社の社員も農作業に従事」し
⑦初年度は約130トンの収穫を見込む
⑧グループのスーパーやコンビニエンスストアで売れ残った食品を「再利用」した肥料を使うことで
⑨リサイクルにも配慮
⑩当初は国産野菜が中心だが
⑪規制緩和をにらみながら米作への参入も検討していく
ヨーカ堂は生産地にこだわり
生産履歴も確認できる
「顔が見える野菜」
を販売しているが
契約農家からの直接仕入れが中心。
<同社>
「(農業への参入について)作った人間が売り場に立てば究極のトレーサビリティー(生産履歴管理)になる」
自分のところで作れば
価格管理もしやすいし
「目玉商品」なんてのも
作りやすいかもしれない。
一方
「天候不順による不作」
なんていう生産者側のリスクも
背負うことにはなるけど。
気になるのは
「同社の社員も農作業に従事」
というところ。
「(農業への参入について)作った人間が売り場に立てば究極のトレーサビリティー(生産履歴管理)になる」
なんていってる位だから
「社員の農作業」ってのは
欠くべからざる内容のようだ。
必ず
「農作業を希望する社員」が
行くとは限らないだろうし
そうなると・・・。
「あいつさあ、ファーム行きだってさ」
プロ野球なら2軍だけど
この場合は
「農場そのもの」。
左遷される人は
この会社の場合
本当に
「島流し」になるのかも。
セブン&アイが農業参入 「安全野菜」を千葉など10カ所で(抜粋)
6月19日 産経新聞
流通最大手のセブン&アイ・ホールディングスが
「農業に参入する」ことが
19日、わかった。
8月にも
千葉県内で
「農家と共同で」
農業生産法人を設立。
同様の法人を
今後3年で
「国内10カ所に拡大する計画」だ。
生産した野菜は
傘下のイトーヨーカ堂で販売し
中国産ギョーザ中毒事件などで高まる
「消費者の安全・安心志向」
に対応する。
すでに
居酒屋チェーンのワタミなどが
農業に参入しているが
小売りの本格参入は珍しい。
<計画>
①ヨーカ堂が中心になり
②8月に千葉県富里市で地元農家と共同で農業生産法人を設立
③規制の上限である10%を出資
④農地は約2ヘクタールで
⑤大根やニンジンなど5品目を栽培
⑥「同社の社員も農作業に従事」し
⑦初年度は約130トンの収穫を見込む
⑧グループのスーパーやコンビニエンスストアで売れ残った食品を「再利用」した肥料を使うことで
⑨リサイクルにも配慮
⑩当初は国産野菜が中心だが
⑪規制緩和をにらみながら米作への参入も検討していく
ヨーカ堂は生産地にこだわり
生産履歴も確認できる
「顔が見える野菜」
を販売しているが
契約農家からの直接仕入れが中心。
<同社>
「(農業への参入について)作った人間が売り場に立てば究極のトレーサビリティー(生産履歴管理)になる」
自分のところで作れば
価格管理もしやすいし
「目玉商品」なんてのも
作りやすいかもしれない。
一方
「天候不順による不作」
なんていう生産者側のリスクも
背負うことにはなるけど。
気になるのは
「同社の社員も農作業に従事」
というところ。
「(農業への参入について)作った人間が売り場に立てば究極のトレーサビリティー(生産履歴管理)になる」
なんていってる位だから
「社員の農作業」ってのは
欠くべからざる内容のようだ。
必ず
「農作業を希望する社員」が
行くとは限らないだろうし
そうなると・・・。
「あいつさあ、ファーム行きだってさ」
プロ野球なら2軍だけど
この場合は
「農場そのもの」。
左遷される人は
この会社の場合
本当に
「島流し」になるのかも。