冬晴れ

年が明けての仙台は雪が少なく晴れた日が多い。

しかし寒さと風の強さがスゴイ！

阪神タイガースは『六甲おろし』だけど

我が仙台は北西の泉ヶ岳から吹きおろす『泉おろし』が強烈！

今日も風速２０ｍを越す風が吹き荒れた。

週末は風もおさまりいくらか気温も上がりそう。

しかし来月の予報は平年より寒い日が多いという。

灯油代の値上げも響く昨今、春が待ち遠しい。

日本の最古の・・・

大相撲で大人気の琴欧州がCMに起用されたせいか、
ヨーグルトの故郷がブルガリアだということが、
ここにきてかなりポピュラーになったのではないだろうか。

だが「日本で一番初めにヨーグルトを販売した企業は？」
という問いに答えられる方はそう多くはないようだ。

チチヤスヨーグルト

本場のブルガリアヨーグルトがお好きな方も多いだろうが、
ヨーグルトのあの酸っぱさがダメという方も多い。
そんな人のために大正4年に日本人に向く味を追求し
日本のヨーグルトを作った会社がこの『チチヤスヨーグルト』だ。
大正４年創立ということで、新しいのに何となく懐かしい味。

オレもここのヨーグルトのちょっと柔らかい酸っぱさが好きだ。
プレーンもいいのだが、写真は『ほんのりレモンヨーグルト』

レモン風味といいながらもよくあるフルーツヨーグルトではなく。
レモン風味のプレーンヨーグルトといった感じ。
甘さと酸っぱさとレモン風味の割合が絶妙でなかなか美味しい。
さらに低脂肪・食物繊維入りとヘルシーでもある。