味菜み(みなみ)スタッフのおすすめ

鹿児島の美味しい料理と空間を提供する「味菜み」。

紫陽花

2010-07-04 | Weblog
梅雨で、イメージするものと言えば紫陽花があります。

5年ほど前まで、種子島に住んでいましたが、
種子島の南種子町から中種町まで向かう途中に
紫陽花ロードと呼ばれる道路があります。

約1kmに渡り、道の両端を紫陽花が囲んでいるのですが、
今の季節は、とても素敵です。

紫の幻想的な色彩に、嫌な雨も忘れてしまいます。

ふと、思い出しましたので、
ブログに書いてみたんですが、
もし、種子島に行く機会があるかたは、
是非、ご覧になって下さい。

では、本日のオススメを。
お食事は、まな鰹の西京焼。
脂ののったまな鰹に味噌の香ばしさが、
加わって本当に、美味しいです。
合わせるお酒は、ニュージーランド・クラウディ ベイのピノ ノワール。
飲むにつれ、もう一杯飲みたくなるような、
美味しい赤ワイン。

今夜も精一杯頑張りますので是非、味菜みに足をお運び下さい。
                     新人・橋口 剛でした。