おはようございます♪
今日から12月ですね~
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ここ数年、時が過ぎるのが早すぎますわ~(@_@;)
今年こそ下旬にバタバタしないよう頑張ろうと思います!! 多分無理だろうけど。。。〔苦笑〕
さて、先月の27日はらいむさんのCitrous Bouquet秋の短期コース第三回目でした♪
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お庭には花柚の実がたわわに実ってます^^
今年も大豊作ですね
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今回のテーマは「一皿で野菜も充実 あったか煮込み」。
レッスンの前にフレッシュレモンバームのお茶でリラックス
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お茶を頂いた後はレシピの説明を受け、まずは米粉のプディングを作り。。。
次に美味しいハンバーグの作り方を教えて頂きました
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今回も「なるほどー!!」がいっぱいでした!
完成~♪
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ではでは、頂きま~す
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トルコ風煮込みハンバーグ♪
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ハンバーグにはお野菜た~っぷり☆
そしてこれまたたっぷりなお野菜入りのソースで煮込んだハンバーグはジューシーでボリューム満点!
でもヘルシー♪♪♪
お野菜&お肉の旨みたっぷりで美味しい~
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とっても温まるし彩り的にもクリスマスにぴったりな一品ですね
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薔薇薫る米粉のプディング。
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米粉を使ったプリンって初めてでしたが、食感が楽しい~☆
薔薇の香りがとてもよく美味しかったです
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添えられたお菓子はアラブの胡麻とピスタッチオのお菓子♪
食後にはローズティ
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女子力アップの効果があるお茶だそうです
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カップも素敵っ
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美味しかったのでさっそく復習
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同じように美味しく出来ました♪
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翌日はトマトジュース・蒸したキャベツ・しめじ・パスタを加え、スープパスタに
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最後まで美味しく頂きました
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先日の三連休の最終日はミッキーを連れて大きな公園へ
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紅葉がとても綺麗でした
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被災地の方々はまだまだ皆様の力を必要としてます↓
東北地方太平洋沖地震募金情報記事(かぶらー隊長)
緊急災害時動物救護の義援金情報(はるちゃんからリンク頂きました。)
東北地方太平洋沖地震 募金・ボランティア募集の活動 一覧表
なんか、気になる。
ミッキー楽しそう!!
また楽しみなメニューなんですよね。
毎回復習をありがとうございます(^-^)
12月は、いよいよ4回目ですね。
はい!煮込みなんですよ~^^
なのでとっても温まりました(=^・^=)v
らいむさん♪
ハンバーグはもちろん、旨みがたっぷりの煮汁最高でした~☆
このあと2回作りました^^