ビーフシチュー♪

おはようございます♪

３連休はお天気に恵まれそうですね～っ


私も最終日にお楽しみが待ってます^^


皆様も楽しい連休をお過ごし下さいね







さて、予告通りビーフシチューだった昨日の晩ご飯




こちらも予告通りのワイン！^^


長野の林農園の五一ワイン

ミディアムボディでほどよい渋み＆酸味。

すっきり飲みやすく、ごくごく(笑)飲んじゃいました







おつまみは生落花生。








牡蠣とシメジ・トマトのガーリックソテー。


広島の大粒牡蠣は火を通しても縮まずジューシー

目が飛び出るほど美味しかったぁ






↑の牡蠣はこれ！


楽天のクーポンを使って３９８０円が２３００円ｏｆｆ！　しかも送料込み！！

ＵＰしてませんが牡蠣麻婆（ｙｕｉさんに頂いた麻婆豆腐の素で）やグラタンも作りました

すごく美味しかったです

もっと買えばよかったっと大後悔







ビーフシチュー。


具はワインに漬け込んでおいた牛すね肉、人参、玉ねぎ、じゃが芋、マッシュルーム。

市販のルーに隠し味は手作りケチャップ！^^

じっくり煮込んだお肉はほろっと柔らかく美味しかったです





パン。


写真撮るのをすっかり忘れ、慌ててパチリ

美味しいオリーブオイルと塩・ワイン・牡蠣のソテー・ビーフシチューっと、パンに合うものばかりだったので２人で粉３００ｇ分位食べちゃいました

今朝は少々胃もたれ








食べすぎ＆飲みすぎましたが昨日も楽しく美味しく頂きました


今夜は湯豆腐です(笑)







黄昏（！？）ミッキー


何を考えてるのかな？？






きっと、夫か食べ物の事だわね！(笑)


涼しくなり、お耳の調子がよくミッキーも私も嬉しい限りです♪









被災地の方々はまだまだ皆様の力を必要としてます↓


東北地方太平洋沖地震募金情報記事（かぶらー隊長）


緊急災害時動物救護の義援金情報（はるちゃんからリンク頂きました。）


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