今日は午前中にパン教室だということをすっかり忘れていて朝は大慌てでした
まだまだお正月気分が抜けてないようですわっ
昨日の晩ご飯です
キャベツとトマトのコンソメ煮。
お鍋にざく切りにしたキャベツ、湯剥き下トマト、ベーコン、お酒少々、顆粒ブイヨン、胡椒を入れ蓋をしコトコト。
キャベツがとっても甘くて美味しかったです
れんこんバーグ。
豚ひき肉、塩コショウ、お酒、片栗粉、玉ねぎで作った物をレンコンにのせひき肉側から押し付け焼きました。
はさみ焼きだとどちらかのれんこんが取れてしまいます(私だけ!?)がこれなら安心♪^^
ポン酢をつけて頂きました。
さすけさんの自家製たくあん。
さすけさんが精魂込めて作られたたくあんは噂通り絶品っ
夫は「とっても優しい味がするねぇ。。。」とご飯と共にパクパク!
残りは少しずつ出さなきゃっ!(笑)
さすけさーん、ご馳走様でした!
ミニサモサ。
先日インド食材店で買ったミニサモサ、とってもスパイシーでかなり辛めですがビールにぴったり☆
もっと買えばよかったわー!
中身はこんな感じ♪
って、ピントが合ってませんね
コリアンダーやレーズン等が入ってました!^^
昨日も楽しく美味しく頂きました
ミッキー
「おやつ食べる!?」っと聞くとしっかりカメラ目線でお座りしいい子アピールです^^;
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コメントについて。
いつも温かいコメントありがとうございます。
申し訳ありませんが、ただ今お返事お休みさせて頂いてます
皆様のところへは遊びに(読み逃げ)行かせて頂きますねっ♪
一日中太陽も出ないので寒さが身にしみます!
午前中誘われて2時間テニスに行ったのですが
体が温まるまでには(特に手は)時間がかかりました
サモサ・・・そういうのが売っているんですね!
美味しそうですが結構辛そうですね
ビールにピッタリってことは飲みすぎるのではありませんか
みきりんこさんちの食卓は今年も
野菜たっぷりで美味しそうだわ
さすけさん自家製たくあんも
とっても美味しそう~♪
ミッキーちゃん、姪っ子ちゃんに
沢山遊んでもらったみたいだね
お疲れ様♪
蓮根バーグ、私もどちらかが外れる~(笑)
私だけかと思ったから良かった^^
さすけっちのたくわん美味しそう~♪
たくわん、昔お義父さんが作ってくれたのに、今じゃぁ、もう作ってくれないの。。
たくわん食べたくなっちゃった^^
ミニサモサも気になる~!
でも気に言ってもらえて良かった♪
第2段はやく仕込まないと!!
ミニサモサ、昨夜はちょこっと事件だったわね (笑)
でもこれ、美味しかった~♪
そそ、あんずもご飯食べるって言うとおりこうちゃんです^^
このサモサ すごくお買い得っぽいですね!
ネットなら売ってるかなぁ~?