おはようございます♪
今日は午後からお天気が崩れるようです
午前中にお買い物いかなきゃっ
さて、昨日は先日の復習、フランスパンを
前日に中種を仕込み、張り切って挑んだのですが、結果は
フィセル(重量が120g、長さ40~41cm、クープ数4本のフランスパン)・エピ。
クープ、
そして、エピも・・・
なので、どうにかお見せできるる部分だけ撮影しました
味はとってもよかったので、ほんとに残念っ
イギリスパンは綺麗に焼けました♪
昨日は余った中種を入れました♪
イギリスパンはほぼ一日おきに焼いているので得意なんです
フランスパンも一日おきに焼こうかな!?
って、昨日作ったフランスパン(4本)消費してからですわねっ 夫はフランスパンをあまり好まない為、一人で消費しなくちゃならないなので大変っ!
寝起きのミッキー
お顔がくしゃくしゃ!(笑)
被災地の方々はまだまだ皆様の力を必要としてます↓
東北地方太平洋沖地震募金情報記事(かぶらー隊長)
緊急災害時動物救護の義援金情報(はるちゃんからリンク頂きました。)
東北地方太平洋沖地震 募金・ボランティア募集の活動 一覧表
クープってホントに難しいよね。私も大の苦手ですっ。でもお味が良ければ、問題ない!笑
↓空豆のパンやお米パン、どれもとってもおいしそう♪
昨日のみきりんこさんがお好きだという
走っているミッキーちゃん私も大好きです。
ミッキーちゃんととてもおいしそうなパンの数々。ミッキーちゃんに会えてみきりんこさん
のパンを食べれたら・・・と思う私の夢です。
ミッキー、ぼっさぼさ過ぎますが(笑)可愛いでしょ!?←親ばか!^^
パン、まだまだ精進しなくては!です^^;
長さ40センチのフランスパンが焼けるオーブンってかなり大きいですね!
家の(ガスオーブン)は鉄板が33センチ角位しかないので斜めに置かないと40㎝は焼けないので・・・
しかし、4本一人で消費とは・・・。
大変だ!!