真夏のように暑かった昨日は、パン教室でした
っと言っても、習いに行ったのではなく指導させて頂くほう。
お気づきの方、ご存知の方もいらっしゃるでしょうが、通っているパン教室を昨年卒業し（まだ通ってますが）師範の資格を取得でき看板を頂いたので
先月から我が家で小さなパン教室を始めたんです。
始めるに際し、教える自信がなく色々と悩んでいた時にｙｕｍｉさんやご近所の方が「ぜひ習わせて～
」っとおっしゃって下さり思い切って始めました。今も通っているパン教室の先生のアドバイス＆レッスン前の予習、私の未熟な指導でも一生懸命学び、習ったパンをご自宅で何度も作って下さっている生徒さんのおかげでなんとか頑張れてます。
教える立場だけど教える事で教わる事もたくさん。
毎回感謝です。
本当に本当に小さな教室ですが習って下さる方がパンの美味しさ、作る事の楽しさを学んでくれますよう頑張っていきます
っという事で前置きが長くなりましたが、昨日は「ピザ２種」でした。
美味しそうに焼けましたよ～♪
左は明太マヨ、ジャガイモ、万能ネギ、ピザ用チーズをトッピング。
右はオリジナルピザソース、モッツァレラチーズ、ピザ用チーズ、トマトをトッピングし焼成後にバジル。
試食用の大きな生地は私があらかじめ作っておきました。
こちらも美味しそうに焼けました～♪
みんなで試食♪
うんうん、焼きたてのピザはやっぱり美味しいです
ワインがあったら最高でしたが、コーヒーです！^^
昨日も楽しく美味しく無事に終えたパン教室でした
次回も美味しいパンが焼けますように
教室中は違う部屋に隔離されるミッキー
いい子だったので、ごほうびのジャーキーをあげました
そうそう！パン教室、「看板を作成するので名前を決めて下さい！」と本社から言われたので、
あれこれ考え決めた名は『Ｕｎｅ ｐｅｔｉｔｅ ｓｏｕｒｃｅ』フランス語で「小さな泉（源）」です。
私の思いを込め付けました。^^
コメントについて。
いつも温かいコメントありがとうございます。
申し訳ありませんが、ただ今お返事お休みさせて頂いてます
皆様のところへは遊びに（読み逃げ
）行かせて頂きますねっ♪よろしくお願いします
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