G.W.初日はとってもいいお天気ですねぇ
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高速道路はすでに渋滞がはじまってるようです
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さてさて、昨日の晩ご飯
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蛍いか。
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富山産の蛍いかはプリップリ~っ
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beautiful
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こんな蛍いかを毎日のように食べられるこやちゃん、羨ましいわ~っ☆
ごぼうサラダ。
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yumiさんに伝授して頂いたごぼうサラダ、いくらでも食べれちゃう美味しさっ
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手羽とキャベツのトマト煮。
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ざく切りにしたキャベツ、玉ねぎ、手羽をにんにく、トマト缶、戻したポルチーニとコトコト。
味付けは塩コショウ、みじん切り生ハム、隠し味にウスターソース
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とっても美味しく出来ちゃった♪
今朝は残ったスープにご飯を入れてリゾットに。
これまた美味しかったわ~っ
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昨日も楽しく美味しく頂きました
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そうそう、昨日はパンを焼きがてらこちら↓も
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梅干クッキー。
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先日vivera’s kitchenで習った梅干クッキー、本当に美味しいんですの
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今朝、夫は「おやつに♪」と持って出勤しました!
梅干は疲労回復効果もあるものね~
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ミッキー
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いい子アピール!?^^
さぁ、今日はたまった洗濯、お掃除頑を張って夜は美味しいお酒を飲もう♪♪♪
コメントについて。
いつも温かいコメントありがとうございます。
申し訳ありませんが、ただ今お返事お休みさせて頂いてます
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皆様のところへは遊びに(読み逃げ
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よろしくお願いします
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