小倉北区富野台にある、私の好きなお店
「 創作料理 はしもと 」
今日のメニュー 前菜（海鮮もの・柿の酢の物）
さんまペーストのカナッペ
焼き栗・かぼちゃとハーブ鶏のサラダ
はものスープ
ビーフステーキのシチューソース
秋鮭のムニエル
鯛のとろろ蒸し
鯛めし ・ デザート ２８００円
今日も、最高の料理でした。どの料理も大満足です。（忘年会の予約も入れました）
ご主人が、仲間と一緒に焼いた器が、とても素敵なんですよ。
その器の、プレゼント（１０月末まで）が・・・
ご主人が、「ちいさな器を、一つ持って帰っていいですよ」
その中に、ちょっと大きめな器も、混ざっていました。
それを見ていると、「どれでもいいですよ」って・・・・・
欲ばりな私は、ちょっと大きめの丼を貰いました。
これに、筑前煮なんかをいれると、私の料理でも美味しく見えるかも・・・・・
とても、ラッキー！！ 嬉しかったです～～ 
今月は、韓国料理へ・・・・
小倉北区馬借にある（馬借郵便局の隣り）
韓国創作料理 雪姫亭（ソウル・ヒ・チョン）
５３３－５１３９
ここは、４０００円のコース料理のみ。
日本人の食べやすい味にしてくれています。
韓国料理の苦手な私でも、美味しくって満足でしたよ。
野菜をたくさん使っています。ナムルは素材そのままの味を、うまく出しています。
チヂミには、牛蒡が入っていてもちもち！！
小倉牛のはらみ焼肉もやわらか。付け合せのサラダのドレッシングの辛いこと・・・でも美味しい～
レタス巻は、お肉とキムチとカイワレ、にんにく、青とうがらしを巻いて食べます。
青とうがらしを入れすぎると、大変なことに・・・一つで十分です。
ビビンバは、あまり好きではないけれど、ここのは美味しかったですよ。
混ぜて食べていたら、ママさんが来て、もっと混ぜて下さいって。ここのは、冷たいビビンバ。
とても上品で感じのいいお店でした。
にんにくを食べたので、明日、においが残っていなければいいけれど・・・
今回は、源じいの森へ・・・・・田川郡赤村にある宿泊施設「ほたる館」
ここは、遊べて、泊まれて、故郷を体感。
ロッジ・バンガロー・ガーデンホーム・キャンプ場・ほたる館があります。
夏休みは、満室だそうです。（予約は１月から出来るそうです）
本当は、ガーデンホームやバンガローを希望したけれど、空き室がなく、ほたる館に宿泊。
１泊２食で６０００円です。安いでしょう。（近くに温泉もあります）
今回の旅行は、私が天の川を見たくって計画・・・・・
温泉に入った帰りに、真っ暗な山道を登って見ることが出来ました。星がとても綺麗でしたよ
でも、真っ暗な山道は、ちょっと無気味な感じで・・・・ キャー！キャー！ 怖かった！！
次の日は、どこへ行こうかとガイドマップを見ていたら、「三連橋梁」があるとの事。
私が行きたいよ～って・・・・ 地図を見ながら出発進行！！
「三連橋梁」を探すけれど、なかなか見つけられずに苦戦しました。
岩石山の登山口や、油木ダムの方へ・・・また、源じいの森にもどったり・・・・
赤村特産物センターの前の道路を、４回も通りました。 やっと見つけましたよ！！
苦戦したので、みんなから感動してよ～って言われたけれど・・・ 車からも降りずにシャッターを。
たどり着くまで大変だったけど、忘れられない思い出になりました。 みんなありがとう！！
もう一つ、おもしろい話！！
露天風呂に、仲良し４人組の女の子が、楽しそうに泳いだりしていました。
そこに、私達４人が入っていくと、一番年長の子が「おばばだ！！」
私は、調子にのって「ガオー」って・・・・
友達は、「暗くて、おばばに見えたんよ～」だって、本当にそうかな？？？
最後は、友達の二人が、「ガリガリくんの梨」が美味しいよって。
食べたことのない私と、ガリガリくんを一度も食べた事のないSさんの為に、探すことにしました。
小倉に帰る途中のセブンイレブンで見つけ、ガリガリ・・・・・ 楽しい旅の終わりでした！！
今月の食事会は、小倉北区鍛治町（焼肉の龍園の並び）ある
「 天ぷら 一休菴 」 ０９０－２５０６－７０７２
４月にオープンしたお店です。
１８００円・２８００円・３８００円のコースがあります。
今日は、２８００円のコース・・・・
おばん菜５種類のうちから、３種類選びます。（玉子焼き・筑前煮・ところてん・南蛮漬け・切干大根）
私は、南蛮漬け・ところてん・切干大根を頼みました。玉子焼きももらったけれど、甘くて美味しかったです。
お刺身は２種類（今日は、サーモンとたこ）
天婦羅（煮牛蒡・車海老・ヤングコーン・小ふぐ・こしあぶら・白身魚・イカ・しいたけ）８品
御飯ものは、海老かき揚げ丼、又はイクラ丼、ざるそばのいずれかを。
デザートは、ゆずかカシスのシャーベットが選べます。
リーズナブルな値段で、とても美味しかったですよ。揚げたてをすぐ食べれるのがいいですよね。
ランチもしています。
７８０円・８８０円・９８０円の定食（味噌汁付で、ご飯は御替わり自由）
今月は、小倉北区富野台８－１５にある
「 創作料理 はしもと 」 ０８０－６４２７－７６８４
さくらコース（２８００円）は、６月３０日まであります。
この値段で、この料理は最高です！！店主が焼いた陶器もいいですよ～
今日のメニュー
鰹と鰆とローストチキンの前菜。 レンコンのガレット。 金目鯛の豆乳ソース
トマト・新じゃが・春キャベツのスープ。 いとよりのマスタード和え。
しまアジの玉子蒸し。 ポークのヒレステーキ。 デザート。
何種類の素材を使って、料理しているんでしょう～
ご主人が一人で作って、配膳までしてくれます。料理を出すタイミングもよく・・・・
器もすばらしく、料理も味よし、盛り付けよし、とにかく美味しかったです。
みんなで、「また来ようね」って言うくらい、お薦めの場所です。
高台のお店なので、眺めがいいですよ～ お店から見た夕日です！！（ちょっと霞んでいました）
２月は、私の都合で会えなかったので・・・・ 久しぶりのBB会！！
小倉北区魚町（魁龍ラーメンの角を曲がった所）にある
「 和食処 蕾 」
まず、値段が安くて、美味しいお店でした。 夫婦二人でしていて家庭的は雰囲気です。
料理も、手が込んでいて、どれも美味しい～～～
はまぐりの鍋は、お出汁が美味しくて残さず啜っちゃいました。
ホタテのグラタンもグー！！ たこの昆布敷き焼きもグー！！
お昼も１２６０円で、ミニ懐石もあるそうです。
今月の「いちご会」が、偶然にも「蕾」です。
大将に同じメニューですか？って聞くと、そうだけれど、少し変えますねって・・・・
はまぐりの鍋とグラタンは、もう一度食べたいよ～
今年最初の、同級生会！！ 会の名前が決定！！ 「BB会」 （意味はおばちゃんのBです）
今日は、八幡西区本城にある
「天然温泉 おとぎの杜」
食事とお風呂で３６００円。
食事は、しゃぶしゃぶ・ホルモン鍋などがありますが、私達は、囲炉裏端コースにしました。
個室でゆっくり食事が出来ました。（堀コタツです）
焼き物は、お肉が８本・手羽４本・鶏８本・こんにゃく４本・なす４本・えりんぎ４本・ねぎピーマン４本。
多すぎて、お肉を残しちゃいました～～ ご飯もことわって、味噌汁だけもらいました。
Kさんの知り合いの方がいて、シュークリームやトマトーチーズ焼きのサービスが・・・・ご馳走さま～
お風呂は、やっぱり気持ちいいですね～
もう、帰って寝るだけなので、お化粧も落として・・・・・ おやすみなさい
今年最後の「同級生会」
小倉北区紺屋町（焼肉：龍園の隣り）にある
「 創作懐石 泰貴」
献立 ひりょうず 銀だらの白菜蒸し
天然のひらめの御造り 牛のステーキ
甘鯛の塩焼き 茶そば
牡蠣のソテー ラ・フランスのシャーベット
ひりょうずの中身は、いろいろな具材が・・・・えびが入っていました。 とろりとして、味もグー！！
ひらめの御造りは新鮮。盛り付けがおもしろいですよ。
牡蠣大好き～～ これは、ちょっと家でも作ってみようかな～～
銀だらの白菜蒸しも最高。 白菜が甘く感じました。白いアスパラガスとトマトが飾りに・・・・
ステーキの上にのっている野菜（キャベツじゃなく、サラダ菜？お肉と一緒に食べるといい感じ）
茶そばのお汁は、美味しくって全部啜っちゃいました。
ちょうど、量的にはいい感じ。 胃にも優しく、とても満足でした
とにかく、大将の心が料理にこもっている感じですよ。
お店はあまり広くなく、カウンターが７席くらいと、４人部屋がふたつ。（掘りごたつです）
女子会４人組には、とてもお薦めのお店です。
１０月は会えなかったので、久しぶりの食事会！！
小倉北区魚町（モスバーガーとミスドの間の通り）にある
「 関西割烹 尼ヶ崎 」
プレミアムコース ２４８０円（女子グループ限定）
※２名様より 前日まで要予約 ５３３－３５７８
ナッセ特典 ワンドリンクサービス
メニュー
● かぼちゃ豆腐（みょうがの味が強かったかな）ゼリー風たれはグー！
● 柿とかぶと魚のカルパッチョ （これは家でも作れそう）
● 御造り （紅葉鯛 ・ 鰆 ・ ホタテ） 氷の上にのせていて、冷たくって新鮮。
● はものお吸い物 （はもが柔らかくて、ゆずの香りが）
● 鰆のみそ焼き （付け合せに、むかごとひしの実）
● 揚げ物 （イカのしんじょう・かぼちゃ・なす・いんげん）
● 手打ちそば （ちょっと白っぽいお蕎麦でした）
これで、２４８０円は絶対お得です。
女子会をする時は、お薦めします。
私たちは、「ナッセを見て予約」をしたので、ワンドリンクサービス！！２４８０円だけで済みました！！
得をした気分でしたよ～～～
今月は・・・小倉北区鍛治町（美松コアの向かい）
「お箸イタリアン Ａｎｃｏｒａ 」 ５１１－８３５３
７／２５に、オープンしたばかりのお店です。
オープン記念特別コース ３０００円
● 生ハムと本日のパテ（今日は、レバーでした）
● 鮮魚のカルパッチョ風サラダ
● 旬の野菜と白身魚のフリット
● 魚介類のアクアパッツア風オーブン焼き
● 若鶏のグリル カポナータ添え
● 本日のパスタ （ホウレン草とハムのパスタ）
● 自家製クリームブリュレ
気取らなくて、お箸で食べれるのがいいですよ。
味もまぁまぁ！！掘りごたつで、ゆっくりおしゃべりが出来るお店でした。
