日曜日は、「香りで読み解く~」の第2回セミナーでした。
今回は、13世紀のマルコポーロから幕開く大航海時代に始まり、イタリアの僧院医学
フランス医学の発祥の地モンペリエの香りであふれる街の暮らし、
そして、香料の街として発展するグラースへと巡っていきました。
若返りの水の主成分として知られるローズマリーや地中海領域で盛んに生産されるオレンジに関係する香りのいろいろをたっぷりと堪能して、すっかりくつろいで…
(オレンジ関係の香りはとにかく、心が温かく包まれて眠りを誘うのです)
お楽しみの実習タイムです。
今回は、マリアージュフレール「マルコポーロ」の香りと味を楽しみながらの実習です。
王妃に献上の気分で、きれいにデコレーションして出来上がり。
皆さん素敵に出来ました!
第3回は、5月26日
いよいよ中世のパリ、そしてベルサイユへ進みます。
ご参加おまちしていま~す。
今回は、13世紀のマルコポーロから幕開く大航海時代に始まり、イタリアの僧院医学
フランス医学の発祥の地モンペリエの香りであふれる街の暮らし、
そして、香料の街として発展するグラースへと巡っていきました。
若返りの水の主成分として知られるローズマリーや地中海領域で盛んに生産されるオレンジに関係する香りのいろいろをたっぷりと堪能して、すっかりくつろいで…
(オレンジ関係の香りはとにかく、心が温かく包まれて眠りを誘うのです)
お楽しみの実習タイムです。
今回は、マリアージュフレール「マルコポーロ」の香りと味を楽しみながらの実習です。
王妃に献上の気分で、きれいにデコレーションして出来上がり。
皆さん素敵に出来ました!
第3回は、5月26日
いよいよ中世のパリ、そしてベルサイユへ進みます。
ご参加おまちしていま~す。