日ごろお世話になってばかりの人生の先輩でもある友人が、このところ落ち込み気味だという。こんなときこそ、日ごろの感謝のお返しにお役にたたねば!と勢い込んだもののそんなたいそうなことができるはずもなく、今が旬のおいしい上海蟹を食べに行くことにしました。
それも特においしいというオスの上海蟹です。
じっくり紹興酒に漬け込んだカニは食べるというよりすって味わうものらしい。
紹興酒がたっぷりしみこんだその味噌の部分は、濃厚なうにのよう…
上海蟹のエキスと紹興酒が混ざり合ったスープはお酒が強い人ならぜひ味わってほしいものだそうだけれど、私はお酒が弱いので、食べているだけでも、体がぽっぽと熱くなってしまうので、少々スプーンでなめる程度。友人は、「このエキスがものすごくおいしい」と全部平らげ満足げ。よかった~
そのあとは大急ぎで映画館に向かって、元気になれると評判の「ヘアスプレー」を見てきました。
これは、息つく間もないほどのミュージカル・オンパレードで、何でもできそうな気がしていた夢いっぱいの高校生の頃の気持ちになれる映画かな。
友人を励ますつもりが、自分が楽しんでしまった感もありますが…
旬を味わうと元気になれるというものです。
自由業は平日にこんなことができる得点があるものの、仕事の浮き沈みが激しいので、前向きな気持ちと世情に強くなければやっていけないのです。
それも特においしいというオスの上海蟹です。
じっくり紹興酒に漬け込んだカニは食べるというよりすって味わうものらしい。
紹興酒がたっぷりしみこんだその味噌の部分は、濃厚なうにのよう…
上海蟹のエキスと紹興酒が混ざり合ったスープはお酒が強い人ならぜひ味わってほしいものだそうだけれど、私はお酒が弱いので、食べているだけでも、体がぽっぽと熱くなってしまうので、少々スプーンでなめる程度。友人は、「このエキスがものすごくおいしい」と全部平らげ満足げ。よかった~
そのあとは大急ぎで映画館に向かって、元気になれると評判の「ヘアスプレー」を見てきました。
これは、息つく間もないほどのミュージカル・オンパレードで、何でもできそうな気がしていた夢いっぱいの高校生の頃の気持ちになれる映画かな。
友人を励ますつもりが、自分が楽しんでしまった感もありますが…
旬を味わうと元気になれるというものです。
自由業は平日にこんなことができる得点があるものの、仕事の浮き沈みが激しいので、前向きな気持ちと世情に強くなければやっていけないのです。