丹波宮崎ふぁーむ訪問（２）

朝起きると霜が降りていました。大阪からの電車も霧で遅延していました。この日から参加の方も混じっていざ農作業のお手伝い。ポカポカ陽気に恵まれてみんなでおしゃべりしながらほうれん草畑の草取りから。気持ちよい～☆

宮崎さんの畑では年間４０種類ほどの野菜を無農薬・無化学肥料でつくられています。野菜づくりにかける想いや農作業の手間を知ってきれいな野菜たちをみると、「あーこの野菜たちはやっぱり贅沢だ」と思います。
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