明日は「贅沢野菜のバランスランチ」宅配日です。今回丹波に加えて千葉の「三つ豆ファーム」さんから野菜を届けてもらいました。かぶを生で食べてみたら、とっても甘ーーーい!人参もしっかり味でどれもこれも美しいお野菜!さっそくピクルスを復活させて明日お届けします。無農薬野菜だから皮ごと使用。丁寧なゴシゴシ水洗いは障害のある方々の得意分野。しっかり洗ってもらいました。(写真は洗う前)
「三つ豆」野菜を仲介してくれた株式会社リバネス・アグリ事業部の皆さんありがとう。同封してくれた高校生向け科学雑誌「someone」も面白いです~。
「三つ豆ファーム」http://mitsumame.ocnk.net/
「someone」http://ier.leaveanest.com/someone/about.htm
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ippoプロジェクト*http://www.ippo-project.com
cafe sante!贅沢野菜のバランスランチ*http://www.cafesante.jp
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