ヌーボーな夜

週末、会社の後輩が紅白のヌーボーを持って遊びに来てくれた。

うちにお客様が来るのはすごく久々で、いい機会なのでお部屋も
ちょっと模様替えしたりして、すっきり綺麗になって新鮮な感じ。
ツリーも出して、今部屋はクリスマスモード。

ワインと一緒に持ってきてくれたのが、ワインのジャムが入った
山羊のチーズ。
さっぱり風味なんだけど、後からシェーブル独特の臭気が鼻に
抜ける。プラス、ジャムの甘みの不思議な感じ。
クレームダンジュを食べてるみたいな。
私は嫌いじゃなかったけど、ハニーは苦手だったみたい。
チーズはほんとに種類が多くて面白い。

結局うちにあったチリの赤ワインも開け、その前に飲んでた
空き瓶もあり、今朝のゴミ出しはワインの瓶がゴロゴロだった(笑)

お酒はやっぱり一人より飲み相手がいた方がいいな…と、しみじみ
思う今日この頃。

想い

想いは、どれ程想っていたとしても伝わらなければ意味がない。

明日私が死んでしまうなら、相手がいなくなってしまうなら、
今頭の中にある想いはそのまま届く事はない。

どれだけ沢山の事を想っていたとしても、伝わらなければただ
何もなかったのと同じ事。
言葉は時に無力だし、誤解を招くものでもある。
でも私は言葉に拘りたい。

私の言葉が邪魔になるなら、もう何も言うまい。

鍋焼きチーズケーキ

先日ハニーが私の大好きなチーズケーキを焼いてくれた。
ハニー愛用の某社のお鍋はスグレモノで、いろんな料理が短時間で
美味しく出来てしまうのだけれど、ケーキも焼けてしまうのだ。
綺麗に出来ててビックリ～。

チーズケーキに合わせて飲んだのが、アルゼンチン産の赤ワイン。
アルゼンチンは面白いよ…とのワイン好きの同僚の勧めで買って
みたのだけれど、重くてしっかりした味わいで渋めの感じが
チーズケーキにもピッタリで美味しかった～。

ハニーのケーキと赤ワイン、しばらくはまってしまいそうな予感。
そんなにしょっちゅう作らないわよ～という声が聞こえて来そうだ(笑)

ピクルス

先日会社の後輩の家に遊びに行った時出してくれたセロリと山芋の
ピクルスがすごく美味しくて、作り方を尋ねたところピクリングスパイス
というのがあって、お酢にそれを入れて漬けただけとの事。
（マスタードシード・オールスパイス・クローブ・ ディル・シナモン等が
ブレンドされたもの。）

ピクルスと言うとキュウリやにんじんがポピュラーだけど、山芋のピクルス
は絶品でかなり気に入った～。
美味しいと絶賛していたら後輩がピクリングスパイスを少し分けてくれたので、
我が家でもまずはセロリ、キュウリ、にんじんで作ってみた。

基本レシピはお酢2カップに砂糖1カップを入れたものを煮立てて、スパイスを
投入。（このままだとかなり甘いので、砂糖は減らした方が無難。）
冷めたら塩もみした野菜を入れて一晩置いたら出来上がり～。

え～、お酢を煮立ててる時吸い込んでしまうとエライ目に合います。
あの刺激臭ったらスゴイよ！！（笑）

山芋買ってきたので次は山芋のピクルスに挑戦してみます。
漬物が苦手な子供がこのピクルスは食べていたので、ちょっとビックリ～。
ピクルス＝ハンバーガーに入ってるやつ・・といったイメージみたいで、
苦手なのはぬか漬け系のお漬物みたい。
このピクリングスパイスは全然あの手の漬物とは別物だから、いわゆる
お新香が苦手な方にも食べてみて欲しい～～。

続・おてもやん

おてもやんの翻訳（？）はないか～と思っていたら、ちらっとですが
ありました（笑）

おてもやん　あんたこの頃
嫁入りしたではないかいな
嫁入りしたこたしたばってん
ご亭どんがぐじゃっぺだるけん
まーだ盃ゃせんじゃった
村役　鳶役　肝いり殿
あん人たちの　居らすけんで
後はどうなっと　きゃーなろたい
川端町さん　きゃー巡ろい
春日　ぼうぶらどんたちゃ
尻ひっぴゃーで　花盛り　花盛り
ピーチクパーチク　ひばりの子
玄白なすびの　いがいがどん

【標準語訳】
おてもやん　あなた最近
結婚したんじゃないの
結婚したことはしたんだけど
だんな様が不細工だから
まだ披露宴はしていないの
村の役人、世話人、仲人
あの人たちがいらっしゃるんだから
後はどうにかなるんじゃない？


だんな様が不細工だから・・・って、おてもやんったらかなりの
辛口女だ（笑）

買い物譚

昨日アップした、お揃いの上着を買った時の事。

ハニーはルームパンツも買ったので、お互いにそれぞれのものを持ちレジへ。
私が先に会計を済ませ、後からハニーがお金を払っている時にふと気がついた。
ハニーはすっぴん男の子服モードだったと。
そこは女の子向けのルームウエアや雑貨のお店で、店内は女子だらけ。
店員さんのお決まりの「ご自宅用ですか？」の問いかけにハニーは動じて
いなかったけど、私が一緒に購入して後でお金を貰えば良かったのかな・・
と思った。

その後も二人で買い物を続け、ハニーが気に入ったリボン付の白いセーターと
ミリタリーのコートを買う事に。
セーターはマネキンの着てるやつしかサイズがなかったので、私が店員さんに
言って脱がせて貰った。
ハニーがお財布を私に渡しレジへお願い・・と言うので、一緒に行って
私がハニーにお洋服を買って貰ってるって感じにすればいいんじゃない？と
その時は提案。
無事違和感もなく購入する事が出来た。
（コートの試着は散々ハニーがしてたんだけど（笑））

一緒に買い物してると私はついハニーの性別云々を忘れているのだけれど、
ハニーが以前男の子の格好だと服を見づらい・・と言っていた事を思い出した。
普段は男子モードの多いハニーなだけに、好きなものに自由に触れられない
のは窮屈だろうと思う。
私が一緒の時は、少しでも無理せずいられるようにしたい。

気が利かなくてごめんね。
これからいっぱいお買い物しようね。

おそろい・その３

パジャマや部屋着の上に羽織る、写真のモコモコの上着をハニーと
お揃いで購入。
肌触りが良くてあったかいし、フードのひもにボンボンがついてたりして
とっても可愛い～～。
私がピンクでハニーがホワイト。
これを着たハニーは羊さんみたいでめちゃカワユス（笑）

最近家の中にピンクのものが増えてきた気がする今日この頃～～。

おてもやん

嫁入りした後ってどうなったんだったっけ？

今朝急に歌が頭に浮かんだのだけれど、嫁入りしたこたしたばってん
～の後がどうにも思い出せない(笑)

気になる…。

お気に入り

少し前にずっと欲しかったタジン鍋を購入した。
これがもう思ってたよりずっと重宝していて、かなりのお気に入り。

野菜とお肉や魚をレンジでチンして、いろんな付けだれで食べる。
（メニューによっては直火にもかける。）
シンプルだけどバリエーションも豊富で飽きない～。

私が買ったのは下の器が陶器で蓋がシリコン製のもの。
シリコンの蓋は畳んでしまえるので場所をとらない。
最初全部シリコンのを買おうかとも思ったのだけれど、そのまま食卓に
出すにはイマイチだったのでこれで大正解。
洗いものも少なくて済むし、正に働く母の強い見方（笑）

写真の具材はチキン、もやし、さつまいも、じゃがいも、エリンギ、
ピーマンでたれは塩ベース。
豚肉やひき肉や鮭やエビを使ったり、ゴマだれに豆板醤を混ぜたり、
マヨネーズにクミン等の香辛料とヨーグルトを混ぜたり・・とたれも
色々楽しんで作っている。
野菜が沢山食べられるし、油も使わずかなりヘルシー。

我が家のタジン鍋ブームはまだまだ続きそうである。
ちなみにうちのタジン鍋のサイズは、ハニーも一緒に食べられるように
Lサイズ♪
子供と2人の時はつい作りすぎる～～（笑）

ボヘミアン

急に寒くなったりしたせいか、久しぶりに風邪を引いてしまった。
熱もなく元気は元気なのだけど、今回はすごく喉に来てしまい声が枯れて
しまってとにかく出ない。
私は喋りがメインの仕事なので、これはもうしんどい。
聞き苦しくてお客様にも申し訳ないし、無理して喋ってしまうからなかなか
治す事が出来ずにいる。
昨夜は寝ようとしたら咳が止まらなくなり、苦しくて涙が出た。
朝起きたら血の味がしてもう相当にヤバイ状態。
自分の声とは思えないハスキーボイスで、今なら葛城ユキとか歌えそうな
勢い。
ボヘミア～～ン（笑）