ケーキ作り

　　　　　　　　　　　なんとなく春かな～と思わせる１日でした。雪は降ったり止んだりです。

　　　　　　午前中に選挙に行って来ました。
　　　　菊次郎は新潟へ遊びに行っています時間まで帰って選挙に行くと言って出かけました。
　　　　　田舎町では選挙に行かなかったなんてもってのほかだそうです。
　　　　　結果報告が有る時間には事務所へ行くそうです。同級生ですしお手伝いした友だし。

　　　　小母の家から粉を沢山貰ってきてあります。
　　　　選挙から帰りに小母に何にして食べると聞きました。
　　　　すいとんにして食べているそうです。でこの粉　強力粉？薄力粉？なんとも書いてないかったよ。です。

　　午後から暇になったのでバウンドケーキを作って見ました

　　　　　　
　　　　　　　　出来上がり・・・

　　バウンドケーキの作り方：出来上がったらラム酒を振り掛けると書いてありましたが我家には最近エッセンスなんてものが有りません。急いでスーパーへ
　　　　　　しっとり感が今一です。
　　　お茶飲み友達を呼んで試食してもらいました。美味しいよと言ってくれました。私は作れないからだそうです。

　　　　

　　　　最近話題になっているインフルエンザ予防に役立つヨーグルトmeiji　R1　　を見つけました。
　　　早速買い物籠に５個入れて。
　　　　品薄の為お一人様１個限りでお願いしますと書いてありました。４個返して１個買ってきました。