5月1日

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　5月に入りました。です。

　　　　　　　　　　　　　これから私の忙しくなる月の始まりです。

　　　　　　　　　　　　　今日はのお友達から（静岡です。）でかいかつを　と沢山の筍が届きました。

　　　　　　　　　　筍はあく抜きして冷水に浸かって　かつをは魚用発泡スチロール容器に入ってさつま揚げと一緒で・・・

　　　　　　　　　　　　　　箱を開けて出てきた　かつを５０ＣＭはありました。     ちゃん何時も気を使ってくれてありがとう。

　　　　　　　　　大きいサイズの　かつを　を送るけど大丈夫？と聞かれたそうで、　娘いわく大きくてもお母さんなら大丈夫と言っておいたそうです

　　　　　　いくらなんでもデカ過ぎです。そうだヨークマートに持って行って捌いててもらおーと

　　　　　　　　　　有料ですが（500円）良かったら持って来て下さい3枚下ろしですけどと。快く引き受けて下さいました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　頭とか内臓はいりませんから～　お願いしました。       ヨークの方も大きいのに驚かれました。

　　　　　　　　　　　　　夕方には又、大きなシイタケも届きました。（シイタケ、セシュウム大丈夫？）1個１２，３　ＣＭはありました。

　　　　　　　　　　　　　今日はなんて言う日だろう～（私キノコ類嫌いなんです。頂きません）菊ちゃん喜んで食べましたよ。

　　　　　　　　　　　　　筍は猪苗代風にニシンと煮て見ました。慣れない味で今一かな～。明日は若竹煮にします。

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　頂き物　ちょこっと出してみました。