クッキー作り

次女との約束で、本を片手にクッキーを作りました。


分量はしっかり計ったのに、どうも生地がやわらかく　カタ抜きには不向きなようです。

冷蔵庫で冷やしてみたところ　少し硬めになったのですが　やっぱり・・・

時間にせまられて　とにかく焼いてみました。

味はバッチリ、見た目は・・・・



後になってわかりました。　生地は冷凍庫で固めてナイフで切るタイプのものでした。

勉強不足でごめんなさい。