次女との約束で、本を片手にクッキーを作りました。
分量はしっかり計ったのに、どうも生地がやわらかく カタ抜きには不向きなようです。
冷蔵庫で冷やしてみたところ 少し硬めになったのですが やっぱり・・・
時間にせまられて とにかく焼いてみました。
味はバッチリ、見た目は・・・・
後になってわかりました。 生地は冷凍庫で固めてナイフで切るタイプのものでした。
勉強不足でごめんなさい。
分量はしっかり計ったのに、どうも生地がやわらかく カタ抜きには不向きなようです。
冷蔵庫で冷やしてみたところ 少し硬めになったのですが やっぱり・・・
時間にせまられて とにかく焼いてみました。
味はバッチリ、見た目は・・・・
後になってわかりました。 生地は冷凍庫で固めてナイフで切るタイプのものでした。
勉強不足でごめんなさい。