2020.07.07の夕食 豚バラブロックと野菜のボルシチ（七夕仕立て？）

　

またまたボルシチです。七夕なのでちょっとそれ風にしてみました。

豚バラブロックがメインで野菜はニンジン、ブナシメジ。
リトアニア産ボルシチソースと豆乳で昨晩に仕込み済み。

今日は煮直してレンチンしたオクラの小口切りと
いりごまで天の川に見立てました。
織姫・彦星は八角で。
仕上がりは、全く天の川に見えませんね（笑）。
イカスミでシチューを黒くしていれば
それっぽく見えたかもしれませんが、なかったもので。

味はそれなりに美味でした。