買い物に行って野菜だけ買ってこようと出掛けたのに ひき肉をどっさり買ってきた
一人でどっさりのひき肉？
少し前に煮込みハンバーグのソースを買ったまま 冷蔵庫の中にあるのでそれを使おうと、、、
確か300ｇと書いてあったけど 1パックが230ｇ、、、冷凍すればいいから多めに作ろうー
さて帰ってから 野菜のみじん切りを炒めておいて
それから肉を練って炒めた野菜を入れて 丸めてみたら7個でき残った半端で肉団子を2個
肉団子一個は味見で食べました
買っておいたソースだけでは足りなくて ケチャップやウスターソース砂糖も少し、、、
さてこのハンバークを今夜一つ食べ あとの６個を一つずつ包んで冷凍しましたが
年が明けてもずーっと冷凍庫の中にあるでしょうね
久しぶりに食べたハンバーグ 少々腹にドスンと、、、 少々作りすぎたようです
ハンバーグを煮込んでいる間にポテトサラダも作ろうと ジャガイモを湯がききゅうり 人参を刻んで
茹で玉子も用意して後は食べる前にすることにし 後片付けもして
「疲れたー」と部屋に来たら一時間半位かかったかな？
もうしばらく作りません
いつも○トレでご一緒している方が息子さん家族と同居し 買い物から台所を一人でしているといつも言われる
6人家族の食事って大変ですね
こんな小さいハンバークではいけないでしょうし 夕食だけでなくなってしまう
いつも話を聞いて感心してますが 私では到底できそうにないことです
今日の猫さん
袋の中に入ろうか考えている。。。。。。 入らずに行ってしまった