大好きな 蒸し芋

朝一番に台所に買ったままの状態で転がしてあったサツマイモを蒸すことに

何時も蒸し器を使わないで鍋に小鉢を置いてその上にサナを置いてサツマイモを並べる
「ピッ！ピッ！」とタイマーが鳴ったので蓋を開けると　焼きイモの臭い？
水がなくなって少々焦げかかっていた
でも真っ黒焦げ状態でなく　洗ったら黒いのは取れる程度なので助かったー

この鍋は野菜の煮物をするとき便利なのでよく使う鍋
カボチャ　里芋類を煮ると時々焦がす
そのためにタイマーを掛けて置いたのに。。。

蒸しあがったホクホクのサツマイモ　とても甘かった
出来上がりを一個食べ　お昼にも一個　なんだか胸焼けです
これは冷凍にした方が良さそう　（蒸し芋の冷凍は初めてだけれども。。。）
今年初めて　イヤ、、、昨年も一昨年も蒸し芋はしていなのでは？


洗った鍋で（こげたところは綺麗に取れた）シチューを煮てます　　　
今夜はビーフシチュー

　　　　　　　　☆　☆　☆


11時ごろから庭に出て　鉢植えの中に所構わず出てきた花の芽を拾う
そのついでに草取り　植木鉢だけでなく庭木の植わっている所も半分程すんだ

昨年　今年と庭木を何本か切って貰ったので　今年は落ち葉が少ない
いつもなら今頃　ハナミズキ　モミジ　ヤマボウシの落ち葉が道路側に落ち
毎朝枯葉掃除が大変だったがこの頃助かっている

庭木の間を掃除していても　木の根が横に横にと伸びるので
土の上に盛り上がって重なっている　
切られた木の根っこなのだろう　引っ張ったらポキンと折れる

また万両の木の株が大きくなり中には枯れた木　
上の方に葉が少々　実がポツンポツン
この木も整理しようと根元で折ってみると　たわいもなくポキント折れ
なんだか哀れさを感じる
今日はここまでと止め、、、

上がって手を洗い　靴下　服を変えて
「あー　腰が痛い、、、」　体も大疲れ
時計を見たら二時間庭にいたことになります　
疲れる筈！