遺伝屋ブログ

酒とカメラとアウトドアの好きな大学研究者です。遺伝学で飯食ってます(最近ちょっと生化学教えてます)。

個人も国もダイエットしよう

2010-11-12 20:21:28 | BIONEWS
久しぶりに料理しました。シーチキンの白菜鍋!(笑) はい、テレビCMの影響です。スーパーに行ったらちょうど4分の1の白菜が売ってたんすよ。やってみたら鍋にはなりませんでした。ただの温野菜。まあ、それでも美味しいし、腹一杯になるからいいです。ところで、シーチキンってマグロばっかじゃなくて、カツヲもあるんですね。今度はこっちで試してみよう。

ご飯で女性は糖尿病リスク高まる 医療研究センター調査(共同通信) - goo ニュース
白米からは良質な炭水化物を得られます。てなわけで、糖尿病リスクが増すのは当たり前。女性でこういう統計データがとられることが多いのは、男性の場合、みだれた食生活とか飲酒とかタバコとかスポーツとか他のストレスとか余計なノイズが多いからじゃないかな。
今TPPに入るかどうかで農業がクローズアップされてますが、自民党政権時代と違って開国やむなしの論調がおおいです。ネットばかり見てるからかな?? 業界の抵抗は強いのでどうなるんですかね? 国力的には、もうこれ以上他の産業が農業をカバーし、衰退する地方にお金をばらまける力はないと思うんですけど・・・・むしろ、食料の調達できる先を広げておく方が安全保障上重要と思います。そもそも自給率100%なんかありえないんだから。
これから高齢化がどんどん進み人口も減りますから日本人の胃袋は小さくなります。特に、飽食世代である団塊の世代が年をとると意外に食料自給率は激減したりしないんでないの。

本日の酒:MONTEGUELFO CHIANTI CLASSICO RISERVA
コメント
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