温泉放浪記

温泉と旅行、酒場とグルメのブログです。料理やラーメン、農業、猫、薔薇の記事もよく書いています。

ナポリタンの夕食

2024年11月08日 22時49分00秒 | 料理
夕食は、ナポリタンを作りました。
具材は、玉ねぎ、ピーマン、赤ウインナー。
美味しかったです。

明日から、5泊6日の台湾旅行に嫁さんと二人で出かけます。
個人旅行なので、今日も台湾の地下鉄とか、バスでの移動方法をyoutubeで確認したりしました。



自宅でカラオケをしています。

2024年11月08日 11時10分00秒 | 日記
午前中、嫁さんはジャズダンスのレッスンに行っているので、自宅で一人カラオケをして時間潰しする事にしました。
スピーカーにワイヤレスマイクを繋ぎます。

エコーをかけます。

自宅カラオケボックスの準備完了です。

カラオケスタートです。




これは、なかなか楽しいです。

嫁さんが帰ってきたので、近所のスシローへ。 今週末まで、かにフェア中です。









美味しかったです。

帰宅してからは、スーツケースに旅行の荷物を詰め込んだり、パスポートや航空予約券などの準備です。











すき焼きの夕食

2024年11月07日 19時26分00秒 | 料理
夕食は、すき焼きを作りました。
牛肉を炒めてから、割下を加えます。




具材を投入します。

煮える間のおつまみは、昨晩の残りのブリ大根。

ビールに冷酒。

美味しかったです。

お風呂で聴く曲は、NEW JEANS。

お風呂から出たらベッドに潜り込んで、携帯観ながら寝るのみです。




















すわき後楽中華そばの昼食

2024年11月07日 13時47分00秒 | ラーメン
今日の岡山は曇ったり晴れ間が出たりで、風もあるので肌寒いです。
昼食は、ドライブがてら、嫁さんと赤磐市にある、すわき後楽中華そばへ向かいます。

音楽は、80年代歌謡曲。
歌謡曲というジャンルがいい感じです。
オートリバースのカセットで音楽を聴いていた時代です。
すわき後楽中華そば。

表町アーケード商店街の、天満屋百貨店の向かいにあった、すわきタンス店の地下にエスカレーターで降りると、そこが本店だったりしました。 こんな味だったのでしょうか。
美味しかったです。

帰宅してからは、上白石萌音さんのミュージック・ビデオ。


三時半頃からは、嫁さんと台湾のyoutubeを観る予定です。 













ブリ大根と長芋焼き、唐揚げの夕食。

2024年11月06日 22時21分00秒 | 料理
すっかり秋めいて、肌寒くなってきた今日この頃です。
夕食は、ブリ大根、長芋すりおろし焼き、フライ、おから煮、壬生菜などです。

ブリ大根。

長芋すりおろし焼き。

イカフライと鶏の唐揚げ。

野菜の南蛮酢漬け。
ビール。
しじみとわかめの味噌汁。
青森りんごと、大学いも。


美味しかったです。

ちなみに、昼食は、久々に岡山名物の名玄のうどんを食べに行きました。




















韓国屋台みたいな夕食

2024年11月05日 20時35分00秒 | 料理
夕食は、ホットプレートを使った韓国屋台料理を作りました。

トッポギ。

海鮮チヂミ。

鮭のちゃんちゃん焼き、ガーリックバターを加えました。
これは北海道料理でしょうか。

ビールにチャミスル。

美味しかったです。

今日は、梅図かずお先生の訃報があり、驚きました。
子供の頃、少女フレンドに連載していた漫画は恐怖そのもので、夜なかなか寝付けられませんでした。















台湾の歴史

2024年11月05日 09時24分00秒 | 旅行
台湾旅行が近くなってきたので、台湾の歴史についておさらいです。
訪れる国の歴史について、ある程度知っておくことは重要です。

台湾の近世の歴史は、日本との関わりが深く、今でも日本統治時代の建築物が多く残っていたりします。
今から130年前の明治時代に、日清戦争が起こり日本が勝利しました。
下関で講和条約が締結され、多額の賠償金と共に、台湾が中国から日本に割譲される事に決まりました。
しかし、台湾の現地人には、この決定が知らされておらず、台湾民主国と日本軍との戦争が始まってしまいます。
台湾軍13万5千人と日本軍の戦いは5ヶ月に及びましたが、連合艦隊の艦砲射撃と、陸軍5万人の投入で、台湾全土を制圧しました。
日本軍の死傷者7,000人、台湾軍の死傷者が14,000人という、太平洋戦争最大の激戦地、硫黄島に匹敵する様な激しい戦いでした。

日本の侵攻に備えて、清国が建築した台北城でしたが、抵抗を受けることも無く日本軍は入場しました。
この後、台湾総督府による日本統治時代が始まります。
台北城の塀は取り壊されましたが、門はいくつか現在も残っています。
植民地支配の時代には、台湾原住民による抗日反乱、日本人小学校の襲撃をした、霧社事件が起きたりもしました。

50年間に及んだ日本統治でしたが、太平洋戦争末期には、アメリカ軍の空襲を受けます。太平洋戦争の敗北に伴い、8年間続いた日中戦争も日本の敗北で終わりました。
そして、台湾の日本軍も中国に降伏し、武装解除の後日本に引き揚げました。
その後、中国大陸で、中国共産党と中国国民党の内戦である、国共内戦が起こります。
そして内戦に敗れた中国国民党が台湾に逃げ、現在の中華民国になりました。

しかし、現在でも台湾を独立国家とは認めていない国がほとんどで、日本も50年前の日中国交回復に伴い、台湾に断交を通達しています。
こういった経緯から、日本と台湾の関係は、少し前まで、すっかり冷え込んでいました。
しかし、近年になって日本と台湾との関係はかなり良好になり、行き来が活発になりました。
これは同じ自由主義側の国家である事と、戦争や植民地時代から年月が経ち、記憶が薄れているからなのでしょう。
日本でも、過去に台湾との戦争があった事を、知らない人の方が多いかも知れません。

最近は台湾有事について、たびたびニュースになっていますが、アメリカの台湾関係法では、アメリカが台湾の防衛をする義務は無く、最前線である沖縄駐留の米軍や自衛隊が参戦するかどうかは、あやふやな状態のままになっています。 























芋煮と、豚肉のハニーマスタード生姜焼き。

2024年11月04日 20時17分00秒 | 料理
夕食は、自宅でお膳料理です。
冷蔵庫にある、あり合わせの具材で色々な小鉢を作って、お膳に置いてゆきます。
嫁さんのジャズダンス友達が、栽培している里芋とか、春菊、野菜を家まで持って来てくれたので、これらを活用しました。
日本古来からの伝統色である、朱色のお盆にのせると料理が映えます。

ホタテのマヨ和え、春菊の胡麻和え。

野菜の南蛮漬けと、柚子大根。

ビール。

豚肉のハニーマスタード生姜焼きと、芋煮。
生姜焼きは、娘が作ってくれましたが、ハチミツや刻みりんご、粒マスタードが入っていて、甘辛くていい感じです。


冷酒。

果物は青森りんご。
美味しかったです。

平安時代の貴族や武士の食事。朱色のお膳に料理が置いてあります。
当時は、米を大盛りにして食べる事が贅沢の象徴でした。
中国の唐の時代の文献には、既に夕食に伴う晩酌の記述が残されていたりします。
晩酌の習慣は、明らかに精神依存と見なされ、飲酒をしないと落ち着かないなどの症状が現れるため、アルコール依存症の一因として注意が必要です。
ちなみに、自分は酒が無いと、食事した気分にならない体質になってしまっています。
酒が入るとシャキッとなり、一時的に気分が高揚するのです。










札幌みそラーメンの夕食

2024年11月03日 21時02分00秒 | ラーメン
今日の午後は、ずっとyoutubeを観ながら、ビールを飲んだりして、まったりしていたので、短時間で作れる、札幌味噌ラーメンの夕食です。
北海道産、菊水生麺の茹で時間は二分なので、カップ麺よりも早く出来上がります。

ビールにご飯。

美味しかったです。

食後は、アマゾンフォトで嫁さんのジャズダンスビデオ鑑賞です。 
今日の午前中岡山で行われた、お祭りイベントでの舞台です。 一番右端で踊っています。






ミートソースパスタの夕食

2024年11月02日 21時24分00秒 | 料理
夕食は、ミートソースパスタを作りました。


サラダ、サラミ、チーズ、煮玉子、ハムなどの前菜盛り合わせ。

ミートソースパスタ。
ミンチ肉と玉ねぎを炒めてから、ママーのミートソースを加え、麺の煮汁もおたま二杯分加えて煮込みます。
7分茹でパスタを、塩水で6分茹でたら皿に盛り、ミートソースをかけます。
ミートソースの水分で、麺が丁度いいアルデンテに仕上がります。

ビール。


青森りんご。

ウイスキーロック。

美味しかったです。

台湾旅行まで、あと一週間になったので、携帯の翻訳アプリで、日本語から中国語に変換する練習を始めました。

携帯さえあれば、どこの国に行っても会話で困る事は無さそうなので、いい時代になりました。
ペンタクトのレンタルwifiも一週間前ですが、先ほど宅配便で送られてきました。
思っていたよりも小型軽量です。

これで台湾でもインターネット使い放題になりました。
gooブログも、台湾からiphoneで毎日投稿するつもりです。

ツアーならともかく、個人旅行を自由にしたり、ドライブ旅行ができるのも70歳位までがリミットだろうと思っているので、残すところあと6年位しかありません。
この限られた間に、あちこち旅に出かけたいところです。














貸家の壁塗装が完了しました。

2024年11月02日 12時44分00秒 | リフォームDIY
貸家の壁塗装の乾燥が済んだので、嫁さんと二人で養生シートとマスキングテープを外しに行きました。

マスキングテープを外し、ペンキのはみ出した所は、修正ペンで塗って仕上げました。

黄ばんでいるふすまは、11月中旬頃に貼り替えする予定です。

貸家の室内壁塗装をしました。 - 温泉放浪記

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別の場所にある貸家も、今年末で二軒空き家になるので、また対応が必要です。
こちらの家は老朽化しているので、リフォームはせず、いずれは解体業者に取り壊してもらい、更地にする予定です。 
今度はペンキ職人から、地上げ屋に変身です。





瀬戸内鯛とガラ海老の煮付け。

2024年11月01日 22時57分00秒 | 料理
夕食は、瀬戸内鯛とガラ海老の煮付けです。

ふろふき大根とタコ天。
ピーナッツ豆腐の胡麻タレと、牡蠣フライ。
ビールに熱燗。
瀬戸内海の小魚が、熱燗に良く合います。
焼きうどん。

果物は昨日もらった、シャインマスカット。
美味しかったです。


















車のエンジンが復活しました。

2024年11月01日 16時14分00秒 | 自動車点検 修理
先日、自分の車のエンジンがばらつくので、修理に出していましたが、修理が完了したとの電話があったので取りに行きました。
結局、インテークホース類は問題無く、プラグが一本不良で、一気筒動いてなかったそうです。

整備士の方からは、この車のエンジンだと現在の34万キロでも壊れる事は無く、もっと耐久性があるとの事でした。
テスラや中国のBYD、韓国の自動車メーカーに追い詰められ、日本車は性能で劣る状況になってきています。
家電の二の舞になりつつある日本の自動車メーカーですが、なんとか踏ん張って欲しいところです。

プラグを全て交換して、修理代金は、10,800円でした。
汎用ボンネットダンパーは、2本で5,000円だそうですが、まだ届いていないそうで、後日の交換です。 おそらく中国製なので、配送が遅れているのでしょう。

トラクターのエンジンは、あちこちの部品を交換したり、ヒューズもチェックしましたが全くかかりません、あとはグロープラグ断線か、エンジンの気密漏れ位です。

車とトラクターの修理 - 温泉放浪記

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ダブル鍋の夕食

2024年10月31日 21時18分00秒 | 料理
夕食は、アイヌ料理のオハウ鍋と、味噌鍋のダブル鍋を作りました。
具材を準備して投入します。


熱燗にビール。

ポン酢に胡麻タレ。
シメは、お湯を足してから、サッポロ一番味噌ラーメンを投入します。
果物は、現在リフォーム中の入居者の方からの頂き物のメロンとシャインマスカット。

メロンは今日食べて、シャインマスカットは明日にします。
メロンは、富良野メロン職人に変身して、自分がカットしました。
美味しかったです。

今年の7月に富良野で食べたメロンのブログ。

北海道旅行③ - 温泉放浪記

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日産ノートアクセルポジションセンサー交換

2024年10月31日 16時19分00秒 | 自動車点検 修理
娘の乗っている日産ノートが、エンジン警告灯がたまに点灯し、アクセルを踏んでも加速しなくなる不具合が出る様になっているとのことです。
一旦エンジンを切ってかけ直すと、エンジン警告灯は消えて普通に走ります。
なので、娘と一緒にいつもの修理工場へ行きました。
診断器で調べてもらったら、アクセルポジションセンサー不良です。
日産のアクセルはワイヤーではなく、電子式で、アクセルポジションセンサーはペダルと一体型になっています。

見積もり金額は16,900円だったので、部品を取り寄せ、後日交換の依頼をしました。
これでトラブル対応は完了です。17年目で走行10万キロですが、まだまだ乗り続けられそうです。