筑前煮と焼き鯖、厚揚げ餡掛けの夕食

昨晩の夕食は和食です。

家族4人で手分けして30分位で料理しました。　分担して作ると早いです。

筑前煮

この調理が30分かかるので、煮込んでいる間に、他の料理を仕上げてゆきます。

焼き鯖

厚揚げ餡掛け

美味しかったです。

youtube公開中です。

youtubeの他に、インスタ、X、tiktokにも動画をアップしていますが、中国のtiktokの視聴回数がケタ違いに多いです。

多分これでトランプ大統領がtiktokに規制をかけようとしているのでしょう。

今日は、朝から昼過ぎまで、4箇所の田んぼをトラクターで耕していたりしました。

数ヶ月ぶりなので、バッテリーを交換したり、グロープラグを外して確認したりしないと、エンジンが中々かかりません。

宅地化がかなり進んできていて、儲からない稲作をやめる農家が多いです。

米の値段が高騰しているのも、この辺りが原因なんでしょうか。

肉体労働をしまくったので、晩ごはんのビールが待ち遠しいです。