春らしくなったので、庭の花がどんどん咲いてきました。
いい感じです。
いい感じです。
昨日、BSの酒場放浪記を観て美味しそうだったので、今日の夕食は居酒屋メニューにしました。
お通しは、いかそうめんに、きゅうりの酢の物
さっぱりとしたお通しに合わせるのは、レモンサワー
魚肉ソーセージの玉子とじ
フグの唐揚げ
ホッケの干物
そろそろ、淡麗辛口の日本酒をロックでいってみたいと思います。
日本酒が良く合います。
ポテサラに、野菜サラダ
美味しかったです。
酒を求め、肴を求めて、今夜も岡山を彷徨い歩きます。
といっても自宅です。
香川照之さんも酒場放浪記のファンで、いつも観ながらお酒を呑んでいるそうです。
お通しは、いかそうめんに、きゅうりの酢の物
さっぱりとしたお通しに合わせるのは、レモンサワー
爽やかです。
魚肉ソーセージの玉子とじ
フグの唐揚げ
ホッケの干物
そろそろ、淡麗辛口の日本酒をロックでいってみたいと思います。
日本酒が良く合います。
ご常連お勧めの蓮根コロッケに、アミの佃煮
ポテサラに、野菜サラダ
美味しかったです。
シメはりんごです。
岡山にもまだまだ色々なお店があります。
それでは、もう一軒いってみたいと思います。
今日は午前中会議があるので出社して、午後は半日有給にしました。
帰宅してから、空き地の草刈りと除草剤撒きをしました。暖かくなったので草ぼうぼうで大変でした。
その後、近所のスーパーに買い物に行きましたが、駐車場に着いて歩いていると、ドーン！と凄い音がしました。
見てみると、バックしていた年配の夫婦の車がお店の通路の屋根を支えている柱にぶつかっています。
柱がかなり凹んで、車のリアウインカーが割れて散乱しています。
運転していた方が降りて来て、破損具合を
見ていたので、自分もお店の方に伝えに行きました。
お店の店員に連絡していたら、さっきの車が急発進して逃げ出してしまいました。
仕方ないので、店長と一緒に現地を確認した後、覚えていたナンバーを伝えてから帰りました。
監視カメラにも写っているみたいなので、あとは大丈夫ですとのことでした。
いずれ捕まるとは思いますが、当て逃げをすると、物損でも点数は7点で一発免停になってしまいます。
テレビでは、若者の勝手な振る舞いについての報道がよくありますが、年配の方の勝手な振る舞いはとんでもありません。
自分や、嫁さんの車も駐車場で当て逃げされたことがあるので、腹立たしかったです。
夕食は、おかやま名物のデミカツ丼と、富士屋の醤油ラーメンを作りました。
美味しかったです。
食後は、すだち酎のホッピー割り
超スッキリです。
お酒はビール
美味しかったです。
果物はオレンジ
食後は、すだち酎のホッピー割り
超スッキリです。
手の震えも止まって、シャキッとして来ました。 岡山の夜がふけて行きます。
今日は、天気が良いので嫁さんと由加神社に参拝してから、由加温泉に行く予定です。
iPhoneのマップでナビをセットして出発です。
階段が結構長いです。
神社の手前までくると、満開に近い桜の木がありました。
神社の中にも咲いているのがあります。
お参りしたあと、社務所横の休憩室に入ったら、高倉健さんと、長渕剛さんが参拝された時の写真が飾ってありました。
神社を一周してから、直ぐ近くの由加温泉
受付で、携帯の割引クーポンを提示して、更に岡山県のGOTOイート券で支払ったので、日帰り入浴と昼食のセットが、実質一人当たり2,100円程度になります。
先に、露天風呂に入浴します。
露天風呂に行くと、他に誰も居なかったのでずっと貸し切り状態です。
最高に気持ちいいです。
食後のコーヒー
美味しかったです。
ここも、他に誰もいないので貸し切り状態です。
久しぶりに虹を見たような気がしました。
iPhoneのマップでナビをセットして出発です。
10時頃に到着したので、まず由加神社に参拝することにします。
階段が結構長いです。
途中に、簡易郵便局がありました。
普通の自宅の一部が郵便局になっています。 近くにある、懐かしの丸型ポストもまだ現役のようです。
神社の手前までくると、満開に近い桜の木がありました。
神社の中にも咲いているのがあります。
お参りしたあと、社務所横の休憩室に入ったら、高倉健さんと、長渕剛さんが参拝された時の写真が飾ってありました。
神社を一周してから、直ぐ近くの由加温泉
山桃花ホテルへ
受付で、携帯の割引クーポンを提示して、更に岡山県のGOTOイート券で支払ったので、日帰り入浴と昼食のセットが、実質一人当たり2,100円程度になります。
先に、露天風呂に入浴します。
露天風呂に行くと、他に誰も居なかったのでずっと貸し切り状態です。
最高に気持ちいいです。
入浴後、一階のレストランで昼食です。
食後のコーヒー
美味しかったです。
三階の休憩室に移動して、しばらく休憩する事にしました。
今週末にクラシックの演奏会もするみたいです。
ここも、他に誰もいないので貸し切り状態です。
窓からも桜が見えます。
一時間半位テレビを見たり、ネットをみたりして休憩してから帰宅しました。
自宅近くまで来たとき、晴れ間から一時雨になり、直ぐにまた晴れたので、不意に虹がかかりました。
久しぶりに虹を見たような気がしました。
土日は雨模様でしたが、今日は良い天気になりました。
美味しかったです。
朝食にソーセージエッグを作りました。
美味しかったです。
今日は自宅から一時間位の所にある由加温泉に行く予定です。
夕食は、手巻き寿司です。
具材を準備します。
だし巻き玉子を焼きました。砂糖を入れて甘めの味付けです。
まぐろの中トロ
あさりとあげの味噌汁
お酒は、よく冷やした辛口のロゼワイン
巻いて行きます。
美味しかったです。
娘達は、昼食にインド人が作る、インド料理店のスパイス王国に行ったので、夕食はさっぱりした料理の希望がありました。
寿司飯を作ります。
具材を準備します。
いくら、蟹缶のマヨネーズ和えと、ポン酢和え
だし巻き玉子を焼きました。砂糖を入れて甘めの味付けです。
まぐろの中トロ
あさりとあげの味噌汁
お酒は、よく冷やした辛口のロゼワイン
とビール
巻いて行きます。
美味しかったです。
デザートは、リンドールのチョコに、ウーロンマスカットティー
夕食は、すき焼きです。
具材と電気鍋を準備して、すき焼きのスタートです。
すき焼きには、やっぱりビール
焼肉みたいに、少しずつ鍋に具材を並べて、割り下も少しずつ入れて、じゅうじゅうと言わせながら焼いてゆきます。
三嶋亭の、一人当たり一万円以上するすき焼きと見た目はほとんど変わりません。
先に牛肉が焼けるので、生卵にくぐらせて食べます。
具材と電気鍋を準備して、すき焼きのスタートです。
お肉は、近所のスーパーの特売で2パック1500円、焼き豆腐や野菜などは500円位で買ったので、4人分で2000円位の材料費です。
すき焼きには、やっぱりビール
焼肉みたいに、少しずつ鍋に具材を並べて、割り下も少しずつ入れて、じゅうじゅうと言わせながら焼いてゆきます。
焼き方は、関西風すき焼き発祥の店、京都の三嶋亭の焼き方を参考にしました。
【三嶋亭HP】
いい感じに焼けてきました。
三嶋亭の、一人当たり一万円以上するすき焼きと見た目はほとんど変わりません。
先に牛肉が焼けるので、生卵にくぐらせて食べます。
香ばしく焼けた醤油と砂糖の香りが食欲を刺激してたまりません。美味しいです。
肉を食べたあと、野菜や糸こんにゃく、じゃがいもなどを焼きながら食べます。
鍋の様に煮込んでしまうのではなく、割り下でいり焼きにする感じです。
鍋が空になってから、次の牛肉や野菜などを入れ、同じように繰り返し焼いて行きます。
ビールの後は、淡麗辛口の冷酒にしました。 美味しかったです。
朝食に炒飯を作りました。
美味しかったです。
サラダ油を入れたフライパンを熱して、溶き玉子を入れ混ぜます。
玉子を入れたら直ぐにご飯を投入して、30秒よく混ぜます。
辛子高菜と、ちりめんじゃこを入れて、塩胡椒をして30秒混ぜます。
仕上げに、ネギと、2倍に水で薄めただし道楽を廻しかけて、しっとり炒飯に仕上げて完成です。
美味しかったです。
今日は、午後からの出勤でしたが、メールを見たり、少し引き継ぎをした位で、15時過ぎに仕事は終了です。
デザートは、ジャージ牛乳ソフトクリームです。
なので、フレックスで退社することにしました。
帰る際には、「お疲れ様でした。」とか言ってくれますが、全く疲れてはいません。
早めに帰宅出来たので、車のダッシュボードのシート貼りをやり直ししたりした後、夕食を作って、嫁さんに振る舞います。
毎週、金曜日は娘達も自分の夕食は自分で作る事にしているので、嫁さんと自分の二人分だけ作ります。
今日の夕食は、ボロネーゼパスタと赤ワインです。
ミートソースパスタとボロネーゼパスタの境界ははっきりとしませんが、玉ねぎのみじん切りとか、野菜が多く入ったのがボロネーゼでしょうか。
それとも、ボロネーゼの中の一つがミートソースパスタなのでしょうか？
パスタの出来上がりを見た娘が、「美味しそう！」と言ってくれたので、嬉しかったです。
ボロネーゼには、赤ワイン
懐かしの喫茶店のミートソースパスタをイメージして、粉チーズとタバスコもかけて食べます。
美味しかったです。
タバスコを日本に広めたアントニオ猪木さんは、最近は体調がすぐれず、車椅子生活だそうですが、復活を望まずにはいられません。
極真空手の熊殺し、ウイリーウィリアムスとの戦いは、今でも記憶に残っています。
ウイリーの蹴りで猪木は肋骨を折られてしまいますが、腕十字ひじきのプロレス技で、ウイリーの腕を脱臼させてドクターストップになりました。
熊を一方的にどつき回すウイリー
熊に噛まれても、引っ掻かれても全く怪我をしなかったことから、熊殺しの異名を持つに至りました。
神野寺虎脱走事件の際、銃器で武装した猟友会や、機動隊が山狩りをしていた際に、素手でベンガル虎を捕まえようと山に入って行ったこともありました。
デザートは、ジャージ牛乳ソフトクリームです。
週末は、天気が悪そうですが、何をして遊ぼうか、これから考える予定です。
昨晩は、家庭料理を色々作りました。
生姜焼き
かつおのたたき
鰆の味噌煮
いか焼き
麻婆豆腐
お酒は、すだち酎のホッピー割り
オレンジ
美味しかったです。
生姜焼き
かつおのたたき
鰆の味噌煮
いか焼き
麻婆豆腐
お酒は、すだち酎のホッピー割り
オレンジ
美味しかったです。
今日は、午後から久々に出社です。
三月末の定年までに、有給休暇を出来るだけ消化するつもりなので、あと3日位出社すれば、会社生活も終了です。
会社との往復を繰り返していた時には、どんどん疲れや寝不足がたまってきて、週末にはぐったりしていましたが、最近は散歩や、観光、温泉などに毎日行っているので、すこぶる体調が良いです。
平日にあちこち出かける様になりましたが、ランチや観光、温泉などを楽しんでいる年配の方がいっぱいいます。
ネットなどをみると、老後の不安を煽るような、お先真っ暗みたいな記事が目につきますが、実際にはそんなことは無いのかも知れません。
これからは、もっと自由を満喫するようにしたい所です。
天気が良いので、嫁さんと後楽園の外苑の遊歩道を散策しました。
岡山城がよく見えます。
三分咲き位の桜の木が一本ありました。
鴨の集団が、遊歩道沿いを歩き回っています。花見をしに来たんでしょうか？
後楽園の外苑を一周してから帰宅しました。
岡山城がよく見えます。
シートを履いて、お弁当を食べている人もいます。
三分咲き位の桜の木が一本ありました。
鴨の集団が、遊歩道沿いを歩き回っています。花見をしに来たんでしょうか？
後楽園の外苑を一周してから帰宅しました。
気持ち良かったです。
車のダッシュボードにひび割れができたので、補修しました。
接着は出来ましたが、見た目がかなり悪いので、上にレザーシートを貼ることにしました。
10年以上経過したトヨタ車によく起きるトラブルです。
自分の車は、あと二ヶ月で17年目、33万キロ近く走行しているので仕方ありません。
とりあえず、これ以上ひび割れが広がらない様に、ゴム接着剤を塗ります。
接着は出来ましたが、見た目がかなり悪いので、上にレザーシートを貼ることにしました。
綺麗に仕上げるには、ダッシュボードを外す必要がありますが、かなり面倒なので、取り外しはせずに、目立つ部分にだけ切り貼りして行きます。
貼り付け完了です。
多少ヨレたりしていますが、気にしない事にしてとりあえず完了です。
ついでに、先日アマゾンで購入していたバッテリーも交換しました。
こちらは簡単です。 交換後、ウインドー開閉リセットと、時刻合わせ、オーディオのイコライザーの再設定をして終了です。
今日も有給休暇だったので、日本海軍伝統のレシピを参考にして、海軍カレーを作りました。
カレー用の牛肉と、玉ねぎ、にんじんをじっくりと炒めます。
水を加えて、アクをとりながら30分煮込み、ケチャップ、ウスターソース、はちみつを加え、落とし蓋をして更に30分煮込みます。
つみれ味噌汁
餃子
サラダにパイナップル
カレーには、やっぱりビールです。
美味しかったです。
明治維新以降から、ロシアに大勝した日本海海戦の際には、使用された軍艦は当時世界一の海軍であったイギリスから買い付けた船であったことから、イギリスの植民地であったインドのカレー料理をアレンジした、カレーライスが日本海軍にも広まっていった様です。
また、軍隊にとって、食事は兵士の体力向上に重要な要素と考えられていたため、一度に大量に作れ、単品で滋養に優れたカレーライスが日本海軍に採用されて行くこととなりました。
カレー用の牛肉と、玉ねぎ、にんじんをじっくりと炒めます。
水を加えて、アクをとりながら30分煮込み、ケチャップ、ウスターソース、はちみつを加え、落とし蓋をして更に30分煮込みます。
じゃがいもを加えて、また30分煮込みます。長い時間煮込むことで、カレー用の硬い牛肉が、スプーンで切れる位に柔らかくなり、玉ねぎはばらばらになってスープに溶けてしまいます。
市販のカレールーを入れて、10分位弱火で温めて、とろみがついたら完成です。
つみれ味噌汁
餃子
サラダにパイナップル
カレーには、やっぱりビールです。
美味しかったです。
以前、江田島の旧海軍兵学校、現在は海上自衛隊の幹部候補生の学校に行って、海軍カレーを食べた際のブログです。
今日も天気が良いので、嫁さんとたけべ八幡温泉へ行くことにしました。
まだ、半額ネットクーポンが使えます。
食事の予約をしてから、温泉へ
気持ち良かったです。
眺めのいいレストランで昼食にします。
やはた御膳です。
カレー鍋
デザートはプリン
美味しかったです。
津山線が鉄橋を渡っています。
自宅から一時間位で到着です。
まだ、半額ネットクーポンが使えます。
食事の予約をしてから、温泉へ
気持ち良かったです。
風呂上がりは、やっぱりフルーツ牛乳
眺めのいいレストランで昼食にします。
やはた御膳です。
ネットクーポンを提示すると、1,350円が約千円引きの340円になります。
カレー鍋
デザートはプリン
美味しかったです。
車を旭川対岸の河川敷に移動して、休憩することにしました。
後部座席を倒して、キャンピングカー仕様にします。
川面を流れる風が気持ちいいです。
しばらく昼寝です。
昼寝の後の、コーヒータイム
津山線が鉄橋を渡っています。